Relatórios de segurança alimentar: Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 baratas vivas em prateleiras e paredes rachaduras e fendas na área de preparação de sushi. O gerente instruído deve remover todas as atividades da barata por data de…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 baratas vivas em prateleiras e paredes rachaduras e fendas na área de preparação de sushi. O gerente instruído deve remover todas as atividades da barata por data de…
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Relatório Regulatório
Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 22 fev 2021
43. Utensílios em uso: devidamente armazenados
- comentários: observou colher de gelo plástico inadequadamente armazenado dentro máquina de gelo. O gerente instruído deve fornecer um recipiente limpo para colher de gelo.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado…
43. Utensílios em uso: devidamente armazenados
- comentários: observou colher de gelo plástico inadequadamente armazenado dentro máquina de gelo. O gerente instruído deve fornecer um recipiente limpo para colher de gelo.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado…
90
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