Relatórios de segurança alimentar: Shark's Fish & Chicken Cicero & Gladys, 325 S Cicero Ave, Chicago, IL 60644, USA
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Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louças. Instruído gerente a fornecer placas de…
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louças. Instruído gerente a fornecer placas de…
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Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de abril de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não é possível localizar termômetros em unidades de resfriamento na área de preparação. Instruído a fornecer
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionários observados manuseando alimentos sem restrições de cabelo/barba. Instruído a fornecer.…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não é possível localizar termômetros em unidades de resfriamento na área de preparação. Instruído a fornecer
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionários observados manuseando alimentos sem restrições de cabelo/barba. Instruído a fornecer.…
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Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar da cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados (como frango). O instruído deve…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar da cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados (como frango). O instruído deve…
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