Relatórios de segurança alimentar: Supermercado Rivera, 4334 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Supermercado Rivera, 4334-4338 W 51st St, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de junho de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foi observada melancia fatiada na área de vendas em temperatura de conservação a frio incorreta, variando entre 69,4 e 70,0 °F, embalada para venda no salão de vendas. O responsável…
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foi observada melancia fatiada na área de vendas em temperatura de conservação a frio incorreta, variando entre 69,4 e 70,0 °F, embalada para venda no salão de vendas. O responsável…
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Relatório Regulatório
Supermercado Rivera, West 51st Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de setembro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado de sujeira e restos de comida no chão sob as mesas na área de carne. Pessoa encarregada de limpar e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários:…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado de sujeira e restos de comida no chão sob as mesas na área de carne. Pessoa encarregada de limpar e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários:…
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