Informes de seguridad alimentaria: Supermercado Rivera, 4334 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
Supermercado Rivera, 4334-4338 W 51st St, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observó sandía cortada en el área de ventas a una temperatura de mantenimiento en frío incorrecta, que oscilaba entre 69,4 y 70,0 °F, empaquetada para su venta en el…
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observó sandía cortada en el área de ventas a una temperatura de mantenimiento en frío incorrecta, que oscilaba entre 69,4 y 70,0 °F, empaquetada para su venta en el…
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Informe regulatorio
Supermercado Rivera, West 51st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de septiembre de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de mugre y restos de comida en los pisos debajo de las mesas en el área de la carne. Se le indicó a la persona a cargo que…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de mugre y restos de comida en los pisos debajo de las mesas en el área de la carne. Se le indicó a la persona a cargo que…
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