Relatórios de segurança alimentar: Swift & Sons Tavern & Oyster Bar - Wrigleyville, 3600 N Clark St, Chicago, IL 60613, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Swift And Son's Tavern, 3600-3602 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de dezembro de 2024
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de cartuchos, destruição de parasitas
- comentários: etiquetas de invólucro observadas para todos os produtos anteriores mantidas em arquivo para cada mês do ano passado no momento da inspeção. A data em que o…
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de cartuchos, destruição de parasitas
- comentários: etiquetas de invólucro observadas para todos os produtos anteriores mantidas em arquivo para cada mês do ano passado no momento da inspeção. A data em que o…
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Relatório Regulatório
Taverna Swift and Sons, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de dezembro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que os vários cortes de carne bovina armazenados na parte inferior do refrigerador vertical de duas portas na linha de preparação principal estavam em 48. 3f a 50. 1f.…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que os vários cortes de carne bovina armazenados na parte inferior do refrigerador vertical de duas portas na linha de preparação principal estavam em 48. 3f a 50. 1f.…
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Taverna Swift and Sons, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •reported by user-ymkz6862 • detalhes
Eu comi ostras ontem e estou com diarréia horrível e dores no corpo. É muito ruim.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor no corpo
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