Relatórios de segurança alimentar: Taco Pros (Taylor St), 2200 W Taylor St, Chicago, IL 60612, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 excrementos de rato espalhados pelo chão no balcão de atendimento, embaixo de onde a estação pop está armazenada. Além disso, 10 excrementos de rato espalhados pelo chão ao…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 excrementos de rato espalhados pelo chão no balcão de atendimento, embaixo de onde a estação pop está armazenada. Além disso, 10 excrementos de rato espalhados pelo chão ao…
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Relatório Regulatório
Taco Pros - Cozinha mexicana (Taylor St), 2200 W Taylor St, Chicago, IL, EUA
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de fevereiro de 2025
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: observou armazenamento inadequado de substâncias tóxicas no porão. Observou vários blocos de veneno de rato armazenados no chão do porão. A gerência instruiu que todo veneno para roedores deveria…
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: observou armazenamento inadequado de substâncias tóxicas no porão. Observou vários blocos de veneno de rato armazenados no chão do porão. A gerência instruiu que todo veneno para roedores deveria…
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Relatório Regulatório
Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da geladeira são impróprias: feijão cozido a 66. 4f. O gerente descartou imediatamente e voluntariamente…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da geladeira são impróprias: feijão cozido a 66. 4f. O gerente descartou imediatamente e voluntariamente…
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