Relatórios de segurança alimentar: Tacos El Tio, 3734 W Grand Ave, Chicago, IL 60651, USA
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Relatório Regulatório
Tacos El Tio, 3734 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de outubro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste de sonda para medir a temperatura dos alimentos. Deve fornecer. Fundação prioritária 7-38-005, citação emitida
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou duas garrafas…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste de sonda para medir a temperatura dos alimentos. Deve fornecer. Fundação prioritária 7-38-005, citação emitida
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou duas garrafas…
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Relatório Regulatório
Tacos El Tio, 3734 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de janeiro de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou que a tampa externa da lixeira não conseguiu fechar devido ao transbordamento de lixo. Instruído a corrigir e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b). Citação emitida.
58.…
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou que a tampa externa da lixeira não conseguiu fechar devido ao transbordamento de lixo. Instruído a corrigir e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b). Citação emitida.
58.…
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Relatório Regulatório
Tacos El Tio, 3734 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de novembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação consultiva ao consumidor no cardápio para identificar quais alimentos podem ser pedidos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a usar uma estrela,…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação consultiva ao consumidor no cardápio para identificar quais alimentos podem ser pedidos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a usar uma estrela,…
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