Relatórios de segurança alimentar: Turkitch - Turkish Kitchen, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Turkitch - Cozinha turca, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém responsável no local. Nenhuma citação emitida
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de…
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém responsável no local. Nenhuma citação emitida
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de…
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Relatório Regulatório
Turkitch - Cozinha turca, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de out de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observado gotejamento sob a pia de 3 compartimentos. Repare e mantenha.
64. incômodo para a saúde pública
- comentários: observou 3 funcionários servindo comida sem máscaras e 1 patrono pedindo…
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observado gotejamento sob a pia de 3 compartimentos. Repare e mantenha.
64. incômodo para a saúde pública
- comentários: observou 3 funcionários servindo comida sem máscaras e 1 patrono pedindo…
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Relatório Regulatório
Turkitch - Turkish Kitchen, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 1, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: must provide proper labels for date marking the preparation and consume by/discard date (maximum of 7 days total) of all refrigerated, ready-to-eat, tcs foods prepared on site and held over 24hrs. Priority foundation violation#:…
23. Proper date marking and disposition
- comments: must provide proper labels for date marking the preparation and consume by/discard date (maximum of 7 days total) of all refrigerated, ready-to-eat, tcs foods prepared on site and held over 24hrs. Priority foundation violation#:…
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