Reportado por
Relatório Regulatório
Wingstop, 6024-6026 N Broadway Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o dispensador superior de refrigerante no sistema automático de distribuição de refrigerante está sujo. Instruído a limpar e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários:…
Relatório Regulatório
Wingstop, 6024 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou o acúmulo de gelo dentro do freezer no chão e nas prateleiras. Instruído a reparar e manter as unidades de condensação.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Wingstop, 6024 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: exterior da fritadeira com acúmulo excessivo de gordura. Deve limpar e manter.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: nenhuma prova de treinamento ou certificados de alérgenos para todos…
Relatório Regulatório
Wingstop, 6024-6026 N Broadway Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge during time of inspection. Priority foundation. No citation issued.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on site…
