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Campylobacter é uma causa comum de intoxicação alimentar. A bactéria geralmente existe em frango cru, leite cru, carne crua e água contaminada. Os sintomas de uma infecção por campylobacter podem surgir logo 24 horas após a ingestão e geralmente incluem diarreia, dor de estômago, febre, vômitos e inchaço.

Última atualização: 30 de janeiro de 2024

Diagnóstico: Campylobacter

O Departamento de Agricultura da Pensilvânia emitiu um alerta aos consumidores sobre um surto de alimentos relacionado aos produtos de leite cru da Conoco View Dairy. O surto, causado pela contaminação por Campylobacter, teria deixado 11 pessoas doentes nos condados de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder e York.... Ver Mais

O surto foi atribuído aos produtos de leite cru vendidos pela Conoco View Dairy. Os produtos foram vendidos em canecas, litros e galões de plástico, bem como em litros de vidro. Eles estavam disponíveis na loja de varejo de laticínios na 410 Clarks Run Road em Blain, Condado de Perry, e em outros locais de varejo nos condados de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder e York. Os laticínios também entregavam produtos diretamente para residências nos condados de Dauphin, Perry e Juniata e em pontos de entrega em Harrisburg, Carlisle, Enola e Mechanicsburg.

O problema veio à tona depois que o Departamento de Agricultura realizou testes após 11 relatos de doenças por campilobacteriose em dezembro e janeiro. Os testes confirmaram a presença de Campylobacter nos produtos lácteos. Embora a origem da bactéria seja clara, as datas específicas de produção não puderam ser identificadas, o que levou à recomendação de que todos os produtos, incluindo aqueles nos congeladores dos consumidores, sejam descartados.

Caso você tenha sintomas de Campylobacter, como diarréia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: media.pa.gov
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A Lindsay Farm HB Ltd. está retirando lotes específicos de leite cru orgânico da marca Lindsay Farm (não pasteurizado) devido à potencial contaminação por Campylobacter. Não houve relatos de doenças associadas na Nova Zelândia. Este produto é distribuído na área de Hawke's Bay por meio de entregas... Ver Mais em domicílio e nos seguintes depósitos registrados:

- Betta Electrical, Rua Ruatainwha 46 - 48, Waipukurau
- Loja Chantal, 45 Hastings Street, Napier
- Cornucopia - A loja orgânica, 221 Heretaunga Street East, Hastings
- Florista Dawnacres, 208 Havelock Road, Akina, Hastings
- Nature's Nurture - The Organic Grocer, 100 High Street, Waipawa
- Tangaroa Seafoods, Rua Tangaroa 7, Ahuriri, Napier
- Farmácia Unichem Taradale, 288 Gloucester Street, Taradale, Napier.

O produto em recall é o leite cru orgânico da marca Lindsay Farm (não pasteurizado), distribuído em uma garrafa plástica de 2L. Os números de lote afetados incluem 2612, 2712, 2812, 2912, 3112, 0101, 0201, 0301, 0401, com datas de uso de 30.12.23 a 08.01.24.

Os clientes devem verificar o número do lote e a data de validade impressa no produto. Se você comprou algum dos produtos afetados listados neste aviso, não o consuma. Os clientes devem devolver o produto ao revendedor para obter um reembolso total. A empresa afirma que nenhum outro lote de leite cru orgânico da marca Lindsay Farm (não pasteurizado) foi afetado por esse recall.

Se você tiver sintomas de Campylobacter, como diarreia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: mpi.govt.nz
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Firehouse Subs
Início: 1 a 2 dias
Duração: Várias semanas
Informações adicionais: Fui hospitalizado e fui confirmado como portador de Campylobacter | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: campybactor
Início: 1 a 2 dias
Duração: Várias semanas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: fiquei muito doente.
campybactor detectado | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
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O FDA está aconselhando restaurantes e varejistas de alimentos a não venderem e descartarem ostras e os consumidores a não comerem certas ostras do Pacific Oyster Fanny Bay e do Oyster Malaspina Live devido à possível contaminação por Campylobacter jejuni. Esses produtos foram distribuídos para restaurantes e... Ver Mais varejistas em Utah e Wisconsin e podem ter sido distribuídos também para outros estados.

As ostras afetadas são da Pacific Oyster Fanny Bay, colhidas em 11/08/2023 na área de colheita BC 14-8 com Landfile # 1402294 e Oyster Malaspina Live, colhidas em 11/09/2023 na área de colheita BC 14-8 com Landfile # 278761.

As ostras infectadas podem ter aparência, cheiro e sabor normais, potencialmente causando problemas de saúde a consumidores desavisados. Os sintomas geralmente incluem diarreia, febre e cólicas estomacais, começando dois a cinco dias após a ingestão. Também podem ocorrer complicações graves, como síndrome do intestino irritável, paralisia temporária e até mesmo condições de risco de vida para pessoas com imunidade mais fraca.

Em 18/12/2023, a Autoridade de Mariscos de Utah notificou o FDA de dois casos de Campylobacter relacionados ao consumo de ostras da Colúmbia Britânica, Canadá. O FDA notificou a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) sobre as doenças e a CFIA está investigando. Os dois casos consumiram ostras em Utah e Wisconsin e o FDA está coordenando com a CFIA e as autoridades estaduais para determinar se alguma distribuição adicional ocorreu.

O FDA recomenda que varejistas e restaurantes parem de servir ou vender essas ostras específicas. O descarte deve ser feito de forma responsável, descartando quaisquer estoques residuais ou devolvendo-os ao distribuidor original. Além disso, os estabelecimentos devem atacar a causa raiz do problema, enfatizando a limpeza por meio do saneamento regular de equipamentos, utensílios, recipientes e superfícies de preparação de alimentos para evitar qualquer possível contaminação cruzada.

Caso você tenha experimentado sintomas de Campylobacter, como diarréia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fda.gov
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Contraiu campilobacteriose por volta de 25 de novembro de 2023 e está violentamente doente e internado desde então. Possivelmente de mantimentos contaminados comprados na feira Lisarow Woolies ou na feira Erina Woolies. Sou vegetariano há 20 anos e não tenho carne em casa. Isso geralmente é contraído... Ver Mais por meio de frango cru ou não contaminando outros alimentos. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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4 de setembro de 2023 Cheeseburger Burger King. Achei que o hambúrguer estava um pouco vermelho, mas pensei bem. Fui ao hospital no Japão. Intoxicação alimentar confirmada. Deu-me remédios para me levar até casa no Reino Unido. Fiz exames no hospital. Campolobactor contagioso confirmado. Medicação por 2... Ver Mais semanas. 2 semanas de folga do trabalho. Salário perdido. Avaliações verificadas. 5 outras caixas no mesmo burger king, mesmo lugar. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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Domingo 26 ao meio-dia Domingo à noite Dor de estômago Segunda-feira ao meio-dia ataque de dor pancreática e diarréia +++ que ainda dura até hoje: coprocultura na presença de numerosas colônias de Campylobacter coli. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Intoxicação alimentar por Campylobacter jejuni na segunda-feira, 20 de novembro de 2023. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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A Lindsay Farm HB Ltd está fazendo o recall de seu leite cru orgânico da marca Lindsay Farm (não pasteurizado) devido à presença potencial de Campylobacter. O produto é vendido na região de Hawke's Bay por meio de entregas em domicílio e em vários depósitos registrados. Houve... Ver Mais três casos relatados de doenças associadas.

O produto recolhido é:
- Leite cru orgânico da marca Lindsay Farm (não pasteurizado), garrafa plástica de 2L, número de lote: 2310, 2410, 2510, 2610, 2710, 2910, 3010, 3110, 0111, 0211. Use por datas: 27.10.23, 28.10.23, 29.10.23, 30.10.23, 31.10.23, 01.11.23, 02.11.23, 03.11.23, 04.11.23, 05.11.23, 05.11.23.

O produto foi vendido nos seguintes depósitos registrados:
- Betta Electrical, 46 a 48 Rua Ruatainwha, Waipukurau
- Chantal Shop, 45 Hastings Street, Napier
- Cornucópia - A loja orgânica, 221 Heretaunga Street East, Hastings
- Viveiro de plantadores, 418 St Georges Road, Havelock North
- Healthnuts, 4 Barraud Street, Dannevirke
- Waipawa Organic Grocer Limited, 100 High Street, Waipawa
- Frutos do mar de Tangaroa, Rua Tangaroa 7, Ahuriri, Napier
- Farmácia Unichem Taradale, 288 Gloucester Street, Taradale, Napier.

Não consuma o produto recolhido. Os clientes devem devolver o produto ao revendedor para obter um reembolso total

Caso tenha tido sintomas de Campylobacter, como diarreia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, comunique agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: mpi.govt.nz
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