Relatório de segurança alimentar - Central Market, Austin Texas

4001 North Lamar Boulevard, Austin, 78756 Texas, United States

No dia 5/5/22, ~ 12h30, visitei a delicatessen e comprei um pequeno gumbo com um pouco de chili com carne, salada pequena (espinafre, rúcula, queijos, ovos picados e outros vegetais, molho e salsa, molhos) e meia turquia, abacate, croissant de bacon. Em poucas horas, fiquei com náuseas e tive estômago e gases azedos. Algumas horas depois, comecei a ter dor de cabeça e dor abdominal que se transformaram em diarreia aquosa violenta. Fiquei doente por cerca de 24 horas depois de comer. Embora meu estômago tenha cicatrizado, eu ainda estava fisicamente muito fraco pelo resto do dia seguinte. | Sintomas: Náusea, Diarreia, cefaleia, Gás, Cãibras, fadiga, Dor de estômago