Relatório de segurança alimentar: Escola Chappell, 2135 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2135 West Foster Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Data do relatório: 18 de março de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11 - observou uma junta de porta rasgada dentro do refrigerador vertical de 2 portas da cozinha sul. Instruído a substituir a junta da porta rasgada e fazer a manutenção.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15 - observou baixa pressão de água (quente) na pia de lavar as mãos ao lado da pia de 3 compartimentos para lavar louça; o engenheiro é avisado. Instruído a reparar problemas de encanamento e manutenção.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 - instruído a limpar e organizar detalhadamente as salas de aula pré-escolares anexas e as salas de aula terapêuticas do edifício principal, remover artigos desnecessários devido ao potencial abrigo de pragas e elevar todos os itens mantidos do chão em pelo menos 6 pés polegadas para facilitar a limpeza e manutenção.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 4-202. 18 - instruído a limpar detalhadamente os exaustões/filtros da cozinha para remover o acúmulo e manutenção de poeira.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violação prioritária anterior da fundação #38 não corrigida do relatório de inspeção #2590747 datado de: 03/11/2024 #38 --6-501. 111:continue observando evidências de atividade de pragas no local. Observe aproximadamente 50 excrementos de roedores (camundongos) no chão, embaixo dos aquecedores de parede da janela e em cantos desordenados e entre os armários de armazenamento dentro do banheiro da sala de aula terapêutica para comer em #302, #304 (prédio principal), aproximadamente 30 excrementos de roedores (camundongos) no chão e prateleiras dentro do armário de armazenamento e nos pisos dos cantos da mesa do professor no escritório adjacente ao banheiro dentro da sala de aula pré-escolar anexa #110 e aproximadamente 15 excrementos de roedores (camundongos) no chão atrás do pequeno sofá azul do estudante e nas bordas da janela professores conectando o escritório entre as salas de aula pré-escolares anexas #111, #107. Instruído a limpar detalhadamente, remover condições desordenadas e remover todos os excrementos de roedores de todas as áreas afetadas. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar e manter a atividade das pragas. Violação prioritária 7-42-090.

Fonte: chicago.gov