Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante chinês CY Szechuan Cuisine, 1242 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33162, Estados Unidos.
há 2 anos • negócios
1242 Northeast 163rd Street, North Miami Beach, 33162 Florida, United States
Data de encerramento: 12/06/2023Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 1 mosca pousando em placas de espuma na cozinha. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-12-06: Durante a inspeção de retorno de chamada, observou 3 moscas vivas na sala de armazenamento de equipamentos e 2 moscas vivas voando na cozinha. **Tempo estendido**
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Observado no balcão frontal: aproximadamente mais de 15 excrementos de roedores nas prateleiras inferiores, depois aproximadamente 6 excrementos de roedores embaixo do aquário, 4 excrementos de roedores dentro de um balde embaixo do grande aquário, área da cozinha: 5 excrementos de roedores no chão embaixo das prateleiras com os pacotes de molhos, 4 excrementos de roedores entre os dois refrigeradores de acesso, 1 roedor caindo no chão em frente ao freezer, aproximadamente 15 excrementos de roedores embaixo da máquina de lavar louça, área de armazenamento a seco: aproximadamente mais de 20 excrementos de roedores no chão embaixo de recipientes com arroz e farinha, 3 excrementos de roedores no chão embaixo da caixa elétrica, 4 excrementos de roedores no chão na entrada da sala de armazenamento a seco, Banheiro feminino: 2 excrementos de roedores no chão dentro da cabine para deficientes físicos e 1 roedor caindo no chão embaixo da pia para lavar as mãos e banheiro masculino: 1 roedor caindo no chão ao lado do pia para lavar as mãos. **Violação repetida** **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-12-06: Durante a inspeção de retorno de chamada, observe no balcão frontal: 5 excrementos de roedores nas prateleiras inferiores, estação do servidor: aproximadamente mais de 20 excrementos de roedores, cozinha: aproximadamente mais de 20 excrementos de roedores atrás do refrigerador de acesso, sala de armazenamento de equipamentos: aproximadamente mais de 20 excrementos de roedores. **Tempo estendido**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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