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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Dunkin Donuts, 1244 N Ashland Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

há 5 anos source chicago.gov negócios

1244 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data de relatório: 4 fev 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum limpador de lavagem das mãos na lavagem das mãos localizado ao lado da pia do compartimento 3 e no banheiro mens. Todos os dissipadores de lavagem das mãos devem estar equipados com líquido de limpeza das mãos em todos os momentos. Gerente instruído a fornecer. Violação prioritária fundação. 7-38-030- (c). Citação emitida.

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou sinalização de lavagem das mãos localizado no banheiro das mulheres. Deve fornecer.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrou mofo preto como substância dentro colher de sorvete mergulhando bem. Deve limpar higienizar e manter. Violação de fundação prioritária. 7-38-005. Citação emitida.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrado substância rosa desconhecida manchado no painel localizado dentro máquina de gelo. Deve substituir.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrado 3 pia compartimento localizado perto cesta robbins congelador profusamente vazando de tubo de drenagem. Deve reparar e manter. Instruído a usar apenas 3 compartimentos pia no lado dunkin.

53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
- comentários: encontrado nenhum recipiente de lixo coberto localizado no banheiro feminino. Deve fornecer.

Origem: chicago.gov

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