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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: El Guero, 9027-9029 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

há 2 anos source chicago.gov negócios

9029 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Data do relatório: 4 de dezembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: ainda observou uma infestação de aproximadamente 150 ou mais excrementos de camundongos espalhados por todo o local, como na área do balcão de bebidas alcoólicas - no chão, embaixo e ao redor das prateleiras de bebidas. Garrafa de licor na área de vendas. Corredor traseiro no chão ao lado da correia transportadora, dentro do armário de armazenamento ao longo das bases da parede. Uma caminhada não utilizada em refrigeradores no chão, embaixo, ao redor, ao longo de bases de parede, paletes e estantes. Área de preparação traseira - embaixo, ao redor, ao longo das bases da parede da pia de 3 compartimentos e pia de mão. Porão embaixo, ao redor, ao longo da parede, bases embaixo e acima entre paletes e piso, misturado com montes de sujeira, tijolos e unidade de compressão. Deve limpar e higienizar as áreas. Deve ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 12/4/23. (prioridade 7-38-020 (a)

Fonte: chicago.gov

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