Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : El Guero, 9027-9029 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
9029 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Date du rapport : 4 déc. 202338. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a encore observé une infestation d'environ 150 excréments de souris ou plus éparpillés dans les locaux, par exemple dans le comptoir des alcools, à l'étage inférieur et autour des étagères à alcool. Bouteille d'alcool sur la surface de vente. Hall arrière donnant sur le plancher à côté du tapis roulant, à l'intérieur du placard de rangement le long des bases murales. Une glacière inutilisée, posée sur le sol, sous, autour des bases murales, des palettes et des étagères. Zone de préparation arrière : sous, autour et le long des bases murales de l'évier à 3 compartiments et du lavabo. Sous-sol, autour et le long des bases murales situées sous et entre les palettes et le sol, mélangées à des monticules de terre, à des briques et à une unité de compression. Doit nettoyer et assainir les zones. Doit faire appel à un opérateur antiparasitaire pour entretenir les locaux le 23 décembre ou après cette date. (priorité 7-38-020 (a)
Une source : chicago.gov
7
Commentaires
Commentaire