Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
5660 West Roosevelt Road, Chicago, 60644 Illinois, United States
Data do relatório: 3 de junho de 202436. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetros para dentro do alcance em refrigeradores com alimentos tcs dentro.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 pequenos excrementos de roedores em todas as instalações nas seguintes áreas, depósito traseiro ao longo das paredes, no piso sob estantes do corredor de animais de estimação, janela frontal da loja ao redor do ventilador e expositor de carvão, embaixo da mesa no escritório, em estantes de batatas fritas no corredor de lanches e sob carrinhos rolantes perto dos registros. Instruído a remover todos os excrementos mencionados e limpar e higienizar as áreas. Deve eliminar a atividade de pragas no local. Violação prioritária da fundação. #7 -38-020 (a). Citação emitida.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: observou que ambos os banheiros unissex precisavam de limpeza. Instruído a fornecer instalações de encanamento limpas e manter.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: deve fornecer latas de lixo com coberturas em ambos os banheiros.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: itens observados na sala de estoque armazenados nos pisos, bem como no espaço dos funcionários. Instruído a organizar, remover itens desnecessários, fornecer prateleiras adequadas e elevar todos os itens a pelo menos 6 polegadas do chão para limpar e evitar adequadamente os espaços para esconder pragas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou manchas de água e telhas de teto ausentes em toda a loja. Instruído a substituir e manter em boas condições.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou quantidades excessivas de lixo e restos de comida sob estantes em toda a loja. Instruído a remover.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou ladrilhos ausentes ou danificados sob a prateleira do corredor para animais de estimação. Instruído a fornecer um piso liso e de fácil limpeza.
Fonte: chicago.gov
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