Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Family Dollar, 7927 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
7927 South Ashland Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 23 de fevereiro de 202438. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 comentários do inspetor: evidências observadas de aproximadamente 100 ou mais excrementos de camundongos espalhados por todo o local, como área de armazenamento traseira embaixo da mesa, entre barcos de mercadorias e comida para cães. Piso de vendas - nas prateleiras - doces, embaixo do refrigerador, expositor de batatas fritas, em cima de potes de molho de queijo, molho para macarrão, no chão atrás do palete ao lado do freezer de sorvete, tomada elétrica atrás do refrigerador, corredor sazonal, cestos. Área do caixa - no parapeito da janela, em cima de coisas, animais, no chão, na mesma área. Deve remover os excrementos, limpar e higienizar as áreas. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 21/2/24. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou que uma lacuna ao longo da parte inferior central das portas dianteiras duplas deve tornar as portas bem ajustadas para evitar a entrada de roedores.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: deve eliminar as caixas usadas para armazenamento na área de armazenamento traseira
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar a poeira e os detritos acumulados nas estantes do balcão de serviço, todas as prateleiras de exibição em todas as instalações, todos os refrigeradores e congeladores
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: 5-501. 17: observou que nenhuma tampa na lata de lixo no banheiro feminino deve ser fornecida e mantida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar detritos excessivos e lixo acumulados no piso abaixo, ao redor e ao longo das bases das paredes, exibir prateleiras em todas as instalações, incluindo a área de armazenamento traseira.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114: deve elevar, remover e organizar os artigos fora do chão e longe das paredes na área de armazenamento traseira e na área de vendas
Fonte: chicago.gov
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