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Relatório de segurança alimentar - Jewel-Osco, Bartlett Illinois

há 2 anos reported by user-pwjtm849

Jewel-Osco, East Stearns Road, Bartlett, IL, EUA

Bartlett, Illinois, United States

Wingettes de frango refrigeradas da Sanderson Farms (asas de frango cruas separadas nas juntas em asas e drumetes). 3 pacotes de aproximadamente 1,50 libras. Preparados em 2 instâncias separadas com um mês de intervalo. A primeira vez foram dois pacotes de 1,5 kg e a segunda instância foi um pacote de 1,5 kg. Nas duas vezes, após consumir, eu e outra pessoa nos sentimos mal aproximadamente 8 a 12 horas após consumir com náuseas e dores de cabeça, a segunda ocasião foi mais intensa com vômitos. Nas duas ocasiões, os preparamos em uma grelha de 400 graus, até ficarem bem cozidos com temperatura interna de 180 graus. Luvas descartáveis usadas em utensílios crus e separados eram usadas girando e retirando depois de completamente cozidas. 1ª vez foram limpas apenas com água fria, salgadas e jogadas na grelha, 2ª vez foram limpas com limão e vinagre e embebidas em salmoura fria de água salgada. Não sei o que esse frango contém, mas algo não está certo com ele. Os efeitos negativos não são imediatos após o jantar, mas são sentidos na manhã e na tarde seguintes. Eu me sentia extremamente quente, suando com calafrios e fortes dores de cabeça. Tive que correr para o banheiro com vômito violento. Geralmente não me sentia logo depois, com minha visão um pouco embaçada. | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia, Outros, Calafrios, Suando, Visão embaçada

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