Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Kids + Company, 847 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EUA.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
847 West Jackson Boulevard, Chicago, 60607 Illinois, United States
Data do relatório: 3 de março de 202338. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum recibo recente de inspeção de controle de pragas (pelo menos duas vezes por ano por código) no local da inspeção. O último relatório é datado de 16/10/21. Instruído a ter sempre um livro de registro de controle de pragas no local com relatórios recentes de controle de pragas. Fundação prioritária 7-38-020 (c). Citação emitida.
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: encontrou resíduos de comida velha e detritos dentro do microondas. Deve limpar e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação central anterior observada do relatório #2546561 de 18/01/2022 não corrigida: violação #51 (5-205. 15) observou temperatura inadequada da água quente a 73, 8f na pia central do lavatório do banheiro infantil. Deve manter a temperatura da água quente em 100. 0f ou acima. Observou a temperatura da água quente na pia média a 86f hoje, 3/3/23. Deve corrigir as principais violações anteriores. Fundação prioritária 7-42-090. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
855
Comentários
Comentário