Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Kinzie, 5625 S Mobile Ave, Chicago, IL, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
5625 South Mobile Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Data do relatório: 29 de agosto de 202338. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas atualizado, o último serviço prestado foi de 17/12/21 e a licença expirou em 31/12/22 e instruiu o gerente a fornecer um serviço de controle de pragas atualizado. Fundação prioritária 7-38-020 (c)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 30 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo das paredes e cantos na área de armazenamento de papel/produtos químicos na sala de jantar, 10 excrementos de camundongos espalhados no chão entre a entrada da cozinha e o refrigerador. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpeza e higienização de todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a)
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observaram caixas de leite usadas como prateleiras em áreas de armazenamento. Gerente instruído a fornecer prateleiras adequadas para facilitar a limpeza e o controle de pragas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou superfícies de parede danificadas no banheiro do primeiro andar dos meninos, perto da entrada principal. Gerente instruído a reparar.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação grave anterior não corrigida do relatório #2563427, das 9h às 22:53, falta de cobertura para receptáculos no banheiro de estudantes do 1º andar e nos banheiros de todos os funcionários. Em vez de fornecer capas e fazer a manutenção. Fundação prioritária 7-42-090
Fonte: chicago.gov
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