Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Comida mexicana La Coco, 3808 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
3808 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Data do relatório: 31 de outubro de 202338. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observaram 4 baratas vivas no local e instruíram o gerente a atender todas as áreas afetadas por pragas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a). Nenhuma citação emitida.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: 4-501. 11 observou que a junta ao alcance da porta do refrigerador de preparação de alimentos está rasgada e quebrada. Gerente instruído a reparar a junta
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: a grande luz de néon observada sobre a área de cozimento não está funcionando> deve ser reparada
Fonte: chicago.gov
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