Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 6125 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
6125 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de abr de 202250. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente. Temperatura da água quente encontrada em 57. 1f. Violação prioritária 7-38-030 (c).
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado na torneira na pia de 3 compartimentos. Reparar e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve mostrar prova de dispositivo de prevenção de refluxo na linha de entrada de água da máquina de gelo, máquinas de fabricação de café e linhas de entrada de água de unidades dispensadoras de gelo/refrigerante. Instale e mantenha. Dispositivo de prevenção de refluxo observado localizado acima da pia de 3 compartimentos com dreno diretamente acima do compartimento direito. Deve redirecionar o dreno para limpar a pia ou o dreno do piso com entreferro, se necessário.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: rejunte observado faltando em pisos na área de lavagem de louça e na sala de armazenamento seco. O piso deve ser reencaminhado e o piso precisa ser mantido em uma condição suave e fácil de limpar.
Fonte: chicago.gov
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