Relatório de segurança alimentar: Popeye's, 50 N Western Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60612 Illinois, United States

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: nenhum gerente válido de serviços alimentares da cidade de Chicago em serviço/local, enquanto alimentos TCS (frango, arroz) estão sendo servidos e preparados. Instruído a pessoa responsável que a certificação original válida de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago deve estar no local o tempo todo, bem como gerente certificado. Fundamento prioritário 7-38-012. Citação emitida.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observada a base da torneira na pia de 3 compartimentos em mau estado. Deve reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar detalhadamente os pisos e paredes na área de armazenamento traseira e na área de preparo para remover derramamentos, detritos e/ou gordura.

Fonte: chicago.gov