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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Red Zone Cafe, 3602 Slide Rd, Lubbock, TX 79414, EUA.
há 1 ano •source kcbd.com • negócios
3602 Slide Road, Lubbock, 79414 Texas, United States
Data de encerramento: 03/07/2024Razões:
“A sala de armazenamento posterior foi investigada primeiro e observou um forte cheiro de urina, fezes de roedores em todos os andares ao longo das paredes e em alguns equipamentos que não estavam em uso. Roedor falecido observado em uma armadilha pegajosa sob a prateleira de armazenamento.”
A instalação foi fechada devido à evidência de uma infestação de roedores e os inspetores continuaram a investigação.
Eles “observaram mais dois roedores mortos em armadilhas adesivas”.
Outras áreas também estavam fora de conformidade, incluindo áreas embaixo e atrás do equipamento na cozinha que precisavam ser limpas e seladas.
Fonte: www.kcbd.com/
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