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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar - Yi Palace, Wilmington Delaware
há 6 anos •source delawareonline.com • negócios
4435 Concord Pike, Wilmington, 19803 Delaware, United States
Data de fechamento: 30/12/2019A Divisão de Saúde Pública ordenou que o restaurante fechasse devido a “condições brutas e insalubres”, de acordo com o relatório de inspeção. Esta é a segunda vez que o restaurante foi condenado a fechar em menos de dois meses.
Durante a inspeção, o funcionário estadual viu excrementos de mouse atrás da área da barra frontal e na área de armazenamento a seco, que fica perto dos banheiros. Excrementos também foram encontrados atrás do freezer na cozinha.
“Numerosas quantidades de baratas mortas observadas no topo, embaixo e ao redor da máquina de lavar louça e da área de lavagem de louça”, escreveu o inspetor no relatório. Baratas mortas também foram vistas em um recipiente de faca, em um cortador, sob refrigeradores refrigerados e por um aquecedor de água
Fonte: www.delawareonline.com
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