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Relatórios de segurança alimentar: Sacramento, California, United States

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Relatório Regulatório

Baía de Saigon, 1537 Howe Ave, Sacramento, CA 95825, EUA

há 1 ano source sacbee.com detalhes

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram um total de 57 baratas alemãs vivas e 18 baratas mortas em todo o restaurante pho na terça-feira, de acordo com o relatório. Cerca de 40 a 50 baratas vivas estavam atrás de uma pia, enquanto duas estavam… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mercado El Quetzal, 5300 Fruitridge Rd, Sacramento, CA 95820, EUA

há 1 ano source sacbee.com detalhes

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores observaram um total de três baratas alemãs adultas vivas no supermercado, incluindo uma perto da porta traseira, perto de uma geladeira vertical, e outra no teto, perto das caixas registradoras.

Fonte: www.sacbee.com/

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Relatório Regulatório

Ace's Gyro Shack, 1603 10th St, Sacramento, CA 95814, Estados Unidos

há 1 ano source sacbee.com detalhes

Data de encerramento: 09/09/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram oito baratas alemãs vivas em vários armários, bem como acima de uma pia de dois compartimentos no restaurante mediterrâneo, de acordo com um relatório.

Fonte: www.sacbee.com/

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Data de encerramento: 09/11/2024

Violações:
- Os inspetores descobriram três ou mais baratas alemãs vivas na parede atrás do backsplash da pia de preparação, segundo o relatório de quarta-feira, e 50 ou mais baratas alemãs mortas ou moribundas em armadilhas de cola em todo o restaurante chinês.… Veja mais

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A Yummy Monkey Organics recolheu voluntariamente seu "Real Movie Theater Popcorn" e o "Butter & Yeast Popcorn" devido ao leite não declarado no rótulo. A pipoca foi distribuída na Califórnia e Oregon nos EUA, e foi descoberto que continha manteiga e ghee, que não foram declarados como… Veja mais

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Comi sanduíche de almôndega de 30 centímetros de comprimento, pão branco torrado, com provolone, alface americana, pimentão verde e picles. Aproximadamente 12-24 horas depois, teve dor de cabeça, cólicas, náuseas, vômitos, diarreia. Depois de dois dias, todos os sintomas, exceto diarreia e cólicas, desapareceram. No dia 5… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Ramen
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios

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Relatório Regulatório

Supermercado Soni's, 7400 Elsie Ave, Sacramento, CA 95828, Estados Unidos

há 1 ano source sacbee.com detalhes

Data de encerramento: 08/08/2024

Violações:
Mais de 50 baratas vivas foram encontradas em todo o departamento de carnes do supermercado, incluindo paredes, pisos, balcões e equipamentos, dentro de pias e um balde de esfregão. Os inspetores também encontraram várias baratas mortas no chão, um balcão e um… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mimosa House, 5641 J St, Sacramento, CA 95819, Estados Unidos

há 1 ano source sacbee.com detalhes

Data de encerramento: 08/07/2024

Violações:
Os inspetores de saúde do condado de Sacramento fecharam o restaurante depois de descobrirem quase 200 excrementos de roedores, de acordo com o relatório. Isso incluía excrementos em cima de latas de comida, caixas de xarope de refrigerante, um saco de batatas… Veja mais

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