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Relatórios de segurança alimentar: Santa Cruz, California, United States

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Chocolate amargo e coco Russell Stover
Em 10/2/23, comi 3 chocolates de coco Russell Stovers sem açúcar. Basicamente, eles anunciam que não contêm açúcar, mas usam xarope de maltitol, que agora eu sei que não é saudável e afeta os níveis de glicose no sangue. Eu tive… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: tigela de curry de tofu
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios, cefaleia

#santacruz #california #unitedstates #taça

Comi comida e estava gostosa, na manhã seguinte, por volta das 3 da manhã, acordei e tive que ficar muito mal. Continuei acordando e continuando as próximas 12 horas com as corridas. Depois de conversar com cerca de cinco pessoas que foram comigo, todas estão compartilhando uma experiência semelhante.  | Sintomas: Diarreia

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: cogumelos ou ovos
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Pode ter sido de alguns cogumelos frescos de crina de leão que comprei no mercado de um fazendeiro local. Eu os cozinhei… Veja mais

#santacruz #california #unitedstates #cogumelo #ovo

5 de março de 2023, Burrito vegano de feijão preto, Los Perricos, Santa Cruz, 1 dia após refrigerar o primeiro semestre. Vomitar violentamente por horas por dia após comer a primeira metade, logo após comer a segunda metade, que foi refrigerada imediatamente e reaquecida.  | Sintomas: Vomitando

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náusea, dor de cabeça
Fonte suspeita: Não tenho certeza, mas o único item novo era Egg Wraps
Início: 3 horas
Duração: 2 horas até agora  | Sintomas: Diarreia, Náusea, cefaleia

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Duas noites atrás, Banquet Breaded Chicken Meu namorado comeu Banquet Pedaços de frango empanados pré-cozidos que foram aquecidos no microondas em nosso local e ele está com diarréia nas últimas 48 horas desde então  | Sintomas: Diarreia

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Os sintomas começaram ontem, refeição consumida por volta das 20h de sábado, possivelmente um prato com peixe. Comida consumida às 20h no sábado, os sintomas começaram exatamente 24 horas depois. Os sintomas incluíram episódios prolongados de vômito em intervalos de 1 a 2 horas, febre, fraqueza nas pernas, dor abdominal intensa, calafrios  | Sintomas: Febre, Vomitando, fraqueza, Calafrios, Diarreia, Náusea, Dor de estômago

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agosto 2, Minha mãe e eu pegamos o envoltório crocante supremo e meu filho o burrito de 5 camadas. Nós três temos uma diarreia aquosa muito ruim. Meu marido pediu algo diferente e está bem  | Sintomas: Diarreia

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Minha família come amuletos da sorte, minhas 2 filhas, meu marido, exceto eu, todas ficaram doentes depois de comer o cereal, uma após a outra. Eu pensei que era uma gripe estomacal, mas quando vi a notícia, meio que fez sentido como eu não fiquei doente, meu… Veja mais

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