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Informes de seguridad alimentaria: Santa Cruz, California, United States

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Chocolate negro y coco Russell Stover
El 2/10/23 me comí 3 chocolates de coco Russell Stovers sin azúcar. Básicamente se anuncian como sin azúcar, pero usan jarabe de maltitol, que ahora sé que no es saludable y afecta los niveles de glucosa en sangre. Tuve diverticulitis hace… Ver más

#cvspharmacy #santacruz #california #unitedstates #azúcar

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: tazón de tofu y curry
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#santacruz #california #unitedstates #cuenco

Comí comida y estaba sabrosa, a la mañana siguiente, alrededor de las 3 de la mañana, me desperté y tuve que ir muy mal. Continué despertándome y corriendo durante las siguientes 12 horas. Después de hablar con las otras cinco personas que me acompañaron, todas comparten una experiencia similar.  | Síntomas: Diarrea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: hongos o huevos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Puede que provenga de unas setas frescas de melena de león que compré en un mercado agrícola local. Los cociné y… Ver más

#santacruz #california #unitedstates #hongo #huevo

5 de marzo de 2023, burrito vegano de frijoles negros, Los Perricos, Santa Cruz, 1 día después de refrigerar la primera mitad. Vomitando violentamente durante horas al día después de comer la primera mitad, justo después de comer la segunda mitad, que había sido refrigerada inmediatamente y recalentada.  | Síntomas: Vómitos

#santacruz #california #unitedstates #burrito #vegano #frijol

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: No estoy seguro, pero el único artículo nuevo era Egg Wraps
Inicio: 3 horas
Duración: 2 horas hasta ahora  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Cefalea

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Hace dos noches, Pollo empanado para banquetes Mi novio comió trozos de pollo empanados precocidos para banquetes que se calentaron en el microondas de nuestro local y desde entonces ha tenido diarrea durante las últimas 48 horas.  | Síntomas: Diarrea

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Los síntomas comenzaron ayer, la comida se consumió alrededor de las 8 de la tarde del sábado, posiblemente un plato con pescado. Comida consumida a las 8 de la tarde del sábado, los síntomas comenzaron exactamente 24 horas después. Los síntomas incluían episodios prolongados de vómitos en intervalos de 1 a 2 horas, fiebre, debilidad en las piernas, dolor abdominal intenso, escalofríos  | Síntomas: Fiebre, Vómitos, Debilidad, Escalofríos, Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

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agosto 2, Mi madre y yo recibimos la envoltura crujiente suprema y mi hijo el burrito de 5 capas. Los tres tenemos muy mala diarrea acuosa. Mi esposo pidió algo diferente y está bien  | Síntomas: Diarrea

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Mi familia come amuletos de la suerte, mis 2 hijas, mi esposo, excepto yo, todas se enfermaron después de comer el cereal una tras otra. Pensé que era una gripe estomacal, pero luego, cuando vi las noticias, tenía sentido cómo no me enfermé, mi hijo de 7… Ver más

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