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Reportado por

Miami, Florida, United States

Atualizado:

V
Hoje, 16 de fevereiro de 2024 - Fui ao bar comer sanduíches para viagem, o barman não sabia o cardápio, então, quando pedimos um sanduíche de frango, ele disse que eles não o tinham, um dono! O gerente o corrigiu. Pedimos o sanduíche de frango e um … Ver Mais
cubano. Ele apresentou o projeto de lei, que mostrava apenas um sanduíche, ele disse que é assim que eles fazem, eu disse, mas queríamos 2 sanduíches. Então ele reordenou e apresentou a fatura correta, que tinha 20% de gratificação, eu assinei e não deixei nenhuma gorjeta adicional (era um pedido pendente). Ele pegou de volta o recibo e o leu imediatamente e seu rosto ficou diferente. Esperamos nossos sanduíches, agradecemos e saímos. O barman não respondeu. Fiquei com náuseas 4-5 horas depois de comer metade do meu cubano e vomitei 4 vezes. 🤮🤮🤮🤮 Eu não tinha comido nada por muitas horas antes ou depois.  | Sintomas: Náusea, Vomitando
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#miamibeach #florida #us #chicken #sandwich #chickensandwich

A
Data de encerramento: 02/09/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Frango cru armazenado acima do macarrão cozido em um refrigerador. Além disso, ovos crus com casca armazenados sobre abacaxi em um refrigerador. O operador removeu … Ver Mais
os itens para armazená-los adequadamente. **Corrigido no site**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou 28 excrementos de roedores nas seguintes áreas: 23 excrementos de roedores no meio do gabinete da linha de serviço frontal. 1 roedor caindo na gaveta central acima do armário na estação de serviço frontal. 4 excrementos de roedores em cima da máquina de lavar louça. **Advertência**

- Alta prioridade - Falta um disjuntor a vácuo no babador da mangueira ou no encaixe/divisor adicionado ao babador da mangueira. Disjuntor a vácuo ausente da mangueira rosqueada na torneira da sala dos fundos.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rodents #miami #florida #us

A
Data de encerramento: 02/07/2024

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 56 baratas vivas nas seguintes áreas: 20 sob a pia tripla na parte de trás do restaurante 4 … Ver Mais
no cortador 6 sob o forno na sala dos fundos 6 sob o aquecedor de água 10 embaixo da pia de esfregão 10 entre a parede e alcance no freezer na área traseira da cozinha. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 07/02/2024: Observou 11 baratas vivas nas seguintes áreas: 1 vive sob uma máquina de gelo na área de preparação 1 sob uma prateleira de armazenamento de equipamentos limpos na área de preparação 2 vive sob prateleiras de armazenamento de refrigerantes na cozinha traseira 1 vive sob um pequeno forno de pizza na sala de trás 1 vive no aquecedor de água 1 vive na parede na pia tripla 3 vive ao alcance no freezer atrás da área de preparação 1 vive no chão na área de cozinha traseira. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#miami #florida #us

M
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: taco bell
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#tacobell #miamigardens #florida #us #taco

N
Ontem à noite eu sou O primeiro vômito foi a comida em si. Eu e minha esposa somos afetados. Eu comprei uma torta de pastor na Costco ontem e todos nós que comemos em casa estamos com vômitos e diarréia.
Estou claro, foi a torta do Shepperd  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#costco #miami #florida #us

A
Data de encerramento: 02/02/2024

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 20 excrementos próximos ao peito alcançarem o freezer ao caminhar no refrigerador. Aproximadamente 10 excrementos no chão … Ver Mais
sob a máquina de macarrão. Aproximadamente 20 prateleiras de armazenamento a seco por porta que leva ao saguão. Aproximadamente 10 no andar da sala de jantar sob uma única área de armazenamento de serviço. Aproximadamente 10 sendo uma área de bar no chão. Aproximadamente 10 ao lado da torneira chegam ao freezer do lado de fora do banheiro feminino. **Advertência** - Da inspeção de acompanhamento de 2024-02-02: Observou aproximadamente 15 no andar, sob um único depósito de serviço na sala de jantar. Aproximadamente 10 na prateleira inferior da mesa na área de Togo. Aproximadamente 25 atrás da área da máquina de gelo/prato. Aproximadamente 15 no chão e em cima de garrafas de sabão sob prateleiras de armazenamento a seco na parte de trás da cozinha. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rodents #miami #florida #us

A
Data de encerramento: 02/01/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. Os funcionários começaram a trabalhar sem lavar as mãos.

- Alta prioridade - … Ver Mais
Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. Estabelecimento observado aberto ao público com uma licença expirada desde 10/01/2023.Funcionário preparando comida. O proprietário pagou a licença enquanto estávamos conduzindo a inspeção. **Corrigido no site**

- Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observou 3 aranhas presentes (1 na mesa de sinuca e 2 do outro lado do forno na cozinha)

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente + 6 baratas vivas rastejando para fora do alcance na estrutura do freezer na barra frontal, + 9 embaixo da mesa de vapor, área da cozinha: + 5 atrás do fogão, + 25 dentro do forno.

- Alta prioridade - presença de excrementos e/ou excrementos de baratas. Observou mais de 25 excrementos atrás dos sofás na área de jantar e + 20 embaixo da mesa de vapor e alcance no refrigerador.

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente mais de 15 excrementos de roedores embaixo da mesa de vapor, próximo ao alcance do refrigerador perto da porta da cozinha e atrás de sofás na área de jantar..

- Alta prioridade - Estão presentes tocas de roedores ou materiais de nidificação de roedores. Materiais de nidificação de roedores observados embaixo da porta do forno na cozinha

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#rodents #miami #florida #us

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