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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St. Fl 3, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia da área de preparação da cozinha. Instruído a instalar e manter a sinalização.

40. Limpeza pessoal… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, 28 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de março de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: as duas portas dianteiras (internas/externas) não são à prova de roedores/insetos. Instruído a roedor/insetir um ou ambos e manter.

40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos que não usam… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

18   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Radaios Bros Franksville Inc, 3550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos na linha de preparação principal enquanto o cozinheiro manuseava os alimentos. Deve fornecer toalhas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

49   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou o gerente de plantão sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido, enquanto os alimentos tcs… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creche Tiny Tot, 2706-2712 N Laramie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma temperatura imprópria das pias para lavar as mãos perto da sala de aula em idade escolar em 67. 5f e da pia de lavar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

41   Comentários Comentário
F

Noodles and Company, South Franklin Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-fwcd3928 • detalhes

Eu manjericão cavatappi com frango grelhado no almoço em 27 de março de 2025. Naquela noite, eu me senti mal, vomitei a refeição e tive dores de estômago e diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates #galinha #frangogrelhado

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Relatório Regulatório

O churrasco original do tio Johns, 8247-8249 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou fritadeiras na área de preparação frontal com acúmulo de graxa e sujeira. Instruído a limpar e manter as fritadeiras.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

18   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Leader's Academy, 1856-1858 W 69th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 30 ou mais excrementos de camundongos na cozinha - dentro de uma caixa aberta de ladrilhos na prateleira de armazenamento de alimentos, no chão atrás e… Veja mais

#lead #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Captain Hooks Fish & Chicken, 8554 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma foto responsável pelo certificado de saneamento alimentar de Chicago. Instruído a ter sempre uma foto no local com o certificado de saneamento. Citação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de março de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o pic não tem um certificado de gerentes de alimentos que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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