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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Minha filha de 5 anos. Pegamos floot loops em 25/01/2025 e depois ela começou a vomitar na noite seguinte à refeição. Ela não conseguia comer nada o dia todo e vomitava  | Sintomas: Vomitando, Perda de apetite

#target #frootloops #niles #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: pizza de culinária magra com espinafre e cogumelos
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Tive uma terrível dor de estômago, que às vezes… Veja mais

#walmart #effingham #illinois #unitedstates #cogumelo #pizza #espinafre

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Panera
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi o italiano torrado e 3 horas depois, tive diarréia e cólicas. Acordei cedo esta manhã com mais diarréia… Veja mais

#panerabread #downersgrove #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha coreana e sushi de Kim, North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: observou salmão cru congelado no freezer da cozinha sem registros de destruição de parasitas no local. O responsável afirmou que o salmão é congelado no local. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Taxim, 1558 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: sacolas de compras observadas usadas para armazenar alimentos. Instruiu o gerente a usar apenas sacolas de qualidade alimentar para armazenar alimentos.

51.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de insetos vivos no local. Observou cerca de 25 pequenas moscas vivas localizadas nas paredes, teto e canos na área do porão pela máquina… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola de Excelência Dvorak, 3615 W 16th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: lavatórios observados localizados dentro de banheiros pré-escolares, meninos no 2º andar e meninas perto da sala de livros no 1º andar sem água corrente quente perto… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Churrasco caribenho Jerk Taco Man, 7723 S State St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: deve limpar e manter o interior da máquina de gelo.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular todos os recipientes de armazenamento a granel com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a rotular adequadamente alguns recipientes de armazenamento de alimentos identificados com o nome comum (arroz branco)

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar e… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lawrence Fish Market, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustado no interior da máquina de fazer gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates