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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

Atualizado:

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Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Data de encerramento: 6 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou equipamento construído, colocado ou mantido inadequadamente. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

#newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Lakay, Avenida I, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano detalhes

Data de encerramento: 6 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre patrono e funcionário acessado pela cozinha, área de preparação ou armazenamento de alimentos ou área de lavagem de utensílios.
Alimentos proibidos, de origem… Veja mais

#newyork #unitedstates

Comprei frango e purê de batata do Popeye na noite de sábado, 7 de setembro de 2024.

No dia seguinte, domingo, 8 de 2024. Meu estômago começou a doer junto com a diarréia.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

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Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Recipiente de lixo não resistente a pragas ou água, com tampas bem ajustadas e coberto, exceto quando em uso ativo. O recipiente de lixo e a tampa não são limpos após o esvaziamento e antes da… Veja mais

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Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 5 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Cartaz de “Primeiros socorros sufocando” não publicado. Sinal de aviso “Álcool e gravidez” não publicado. Equipamento de reanimação: máscaras de reanimação com ar expirado (adulto e pediátrico), luvas de látex, placa não afixada.
Lavagem de louças… Veja mais

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Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Item de alimento TCS… Veja mais

#newyork #unitedstates