Patrick Quade, fundador da IwasPoisoned.com, foi apresentado como palestrante na Conferência Anual de Educação de 2018 realizada pela Associação de Saúde Ambiental de Ohio. Ele teve a oportunidade de compartilhar suas experiências com sua palestra intitulada “Segurança alimentar na era da mídia social”
O Dinesafe.org e o Webinar The Healthy Food Expo, em 12 de junho, examinarão como as tecnologias de mídia social mudaram o comportamento social e como essa revolução social se cruza e pode melhorar a segurança alimentar.
Na Cúpula de Segurança Alimentar em Rosemont, IL, em 9 de maio de 2018, tivemos a oportunidade de apresentar tópicos que estão no centro de nosso trabalho no IWASPoisoned.com: aprendizado de máquina, IA e viés de confirmação em relatórios de doenças transmitidas por alimentos por crowdsourcing. Nossas discussões exploraram a utilização de dados de crowdsourcing na investigação de surtos de doenças transmitidas por alimentos, discutindo seus benefícios e desafios. Nosso foco estava em como o aprendizado de máquina e a IA podem melhorar a precisão e a eficiência da identificação de possíveis surtos de doenças transmitidas por alimentos a partir da grande quantidade de dados gerados pelo crowdsourcing. Também abordamos a questão crítica do viés de confirmação nesse contexto, destacando a necessidade de algoritmos que possam discernir relatórios válidos do ruído.
Patrick Quade, fundador e CEO da iWASPoisoned.com e Dinesafe.org, falou na Conferência de Segurança Alimentar das Montanhas Rochosas de 2018, realizada em Arvada, Colorado. Fundada em 1972, a Conferência de Segurança Alimentar das Montanhas Rochosas se tornou a principal conferência de segurança alimentar da região das Montanhas Rochosas e além.
Na Associação de Alimentos e Medicamentos dos Estados do Atlântico Central: Seminário Anual de Educação e Treinamento em Stony Brook, NY, em 25 de abril de 2018, participamos de discussões significativas centradas no uso inovador da tecnologia na segurança alimentar. Nossa equipe do IWASPoisoned.com contribuiu para conversas sobre o poder das plataformas digitais na identificação e gerenciamento de surtos de doenças transmitidas por alimentos.
A Associação de Saúde Ambiental do Missouri (MEHA), fundada originalmente em 1932 e conhecida como Associação de Sanitaristas de Leite e Alimentos do Missouri, tem sido fundamental para aprimorar as práticas de saúde ambiental por meio de colaboração e educação profissional. Nossa participação na Conferência Anual de Educação da Associação de Leite, Alimentos e Saúde Ambiental do Missouri, em 5 de abril de 2018, em Springfield, MO, oferecida pela MEHA, foi uma prova dessa missão duradoura. O foco da conferência em leite, segurança alimentar e saúde ambiental forneceu uma lente crítica para nosso trabalho no IWASPoisoned.com, particularmente na notificação e prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
Patrick Quade, fundador do iWASPoisoned.com e do Dinesafe.org, foi entrevistado no episódio mais recente do podcast da BBC The Food Chain chamado “Poisonous Business”. Patrick compartilhou o início da plataforma IwasPoisoned.com e como ela teve um impacto positivo.
Em 2018, participamos do Simpósio Anual da Associação de Saúde Ambiental da Califórnia em Sacramento. Nossa apresentação, “Segurança alimentar na era das mídias sociais”, nos permitiu discutir esse importante tópico com profissionais de saúde pública e o público em geral. Eventos como esse fazem parte de nossos esforços nacionais contínuos para interagir com a comunidade de saúde pública. Realizado em Mather, CA, em 13 de março de 2018, este simpósio foi uma parte fundamental de nossos esforços contínuos para interagir com agências de saúde pública, profissionais e o público em geral em todo o país sobre questões cruciais de segurança alimentar. O evento serviu como uma plataforma significativa para discutir a evolução do papel das mídias sociais na segurança alimentar, refletindo nosso compromisso de permanecer na vanguarda das discussões sobre saúde pública. Para saber mais sobre onde compartilharemos nossos insights a seguir, visite nosso site para obter informações sobre nossas futuras palestras.
Continuamos a interagir com agências de saúde pública, profissionais e público em geral em todo o país. Desta vez, tivemos a honra de falar na Conferência Educacional de 2018 organizada pela Associação de Saúde Ambiental de Michigan. Clique para ver mais de nossas próximas palestras.
Foi uma ótima experiência para IWASpoisoned.com falar na Conferência e Exposição Educacional da Associação de Saúde Ambiental de Nova Jersey de 2018. Dividimos o palco com palestrantes especializados, cobrindo uma ampla variedade de tópicos ambientais e de saúde pública. Aguardamos ansiosamente nossas próximas conversas com agências de saúde ambiental em todo o país.
Somos muito gratos por termos sido convidados para falar no International Restaurant & Foodservice Show de 2018 de Nova York.
Estamos muito satisfeitos em ver este artigo sobre IwasPoisoned.com na NPR. Ele apresenta testemunhos e comentários feitos pela comunidade científica e pela comunidade de saúde pública falando sobre o impacto positivo do trabalho que estamos fazendo. “Hoje, o site tem mais de 1,7 milhão de visualizações de página e mais de 75.000 relatórios de 90 países e 46 estados dos EUA desde o início do site. Além disso, 20.000 consumidores e 350 agências de saúde assinam o serviço de alerta diário do site; alertas personalizados estão disponíveis para agências do departamento estadual.”
Patrick Quade, fundador e CEO da iWASPoisoned.com e da Dinesafe.org, recentemente teve o privilégio de falar na Reunião Anual da Associação de Saúde Ambiental de Connecticut em New Haven, CT, em 3 de novembro de 2017.
Na reunião do Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da Orange County Restaurant Association em 19 de outubro de 2017, em Santa Ana, CA, apresentamos o papel de nossa plataforma, iWASPoisoned.com, no uso de crowdsourcing para melhorar a segurança alimentar. Nossa discussão destacou como a plataforma capacita os consumidores a denunciar doenças transmitidas por alimentos, fornecendo dados vitais para o monitoramento da segurança alimentar em tempo real no setor de restaurantes.
O fundador do iWASpoisoned.com, Patrick Quade, falou recentemente na Conferência Educacional Anual da Associação de Saúde Ambiental de Illinois, realizada em East Peoria em 20 de outubro de 2017, um evento que se destaca como uma pedra angular na comunidade de saúde ambiental.
Patrick Quade, fundador e CEO da DineSafe.org e IwasPoisoned.com, falou recentemente no National Association of Convenience Stores Show sobre o tema “O foco na segurança alimentar mantém os tweets doces, não azedos”. A combinação da cultura atual de “tweetar feliz” e as extensas redes de mídia social de seus consumidores e compreende a demanda dos consumidores por produtos seguros, frescos e “melhores para você” e a poderosa influência das mídias sociais. Foi uma experiência agradável junto com os outros palestrantes Brandy Sheehan e James Joseph O'Donnell.
Tivemos o prazer de falar recentemente no Seminário de Proteção Alimentar da Região Sudeste da FDA de Wilmington. Coapresentamos uma palestra intitulada “Usando mídias sociais para detectar surtos de doenças transmitidas por alimentos”, com o Dr. Ben Chapman, da North Carolina State University.
IWASpoisoned.com apresentou sobre “Vigilância e Tecnologia de Segurança Alimentar” no Seminário Regional Sudeste de Segurança Alimentar da Food and Drug Administration (FDA) em 20 de outubro, organizado pelo Programa de Proteção Alimentar do Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) do Missouri.
IWASpoisoned.com está convidado a apresentar sobre “Vigilância e Tecnologia de Segurança Alimentar” no Seminário Regional Sudeste de Segurança Alimentar da Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) em 17 de outubro, organizado pelo Programa de Proteção Alimentar do Departamento de Saúde e Serviços Humanos da Carolina do Norte (HHS)
A National Association of Convenience Stores (NACS) é uma associação comercial internacional que representa mais de 2.100 membros de empresas de varejo e 1.600 empresas fornecedoras. Todos os anos, a Conferência Anual da NACS reúne profissionais do setor de conveniência e varejo de combustível, e este ano Patrick, fundador da, tem o prazer de participar de um painel chamado “Food Safety Focus Keeets Sweet NOT Sour” na quarta-feira, 18 de outubro | 9h15 — 10h15, para saber mais
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