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IWP en la conferencia anual de educación de la NEHA

Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com, habla en la conferencia AEC y HUD Healthy Homes de la NEHA 2018 en Anaheim, California. La Asociación Nacional de Salud Ambiental (NEHA) y el Departamento de Vivienda y Desarrollo Urbano (HUD) de los Estados Unidos se asociaron nuevamente para ofrecer sus conferencias juntas, este año en Anaheim, California. Nos complace, como siempre, presentar en las conferencias educativas un excelente programa que brinda a los asistentes acceso a información sobre los últimos avances en salud ambiental, respuestas únicas a los problemas de protección y aplicaciones prácticas en los sectores público y privado.

El fundador de IWASPoisoned.com participa en el seminario web de Healthy Food Expo

Nos entusiasmó formar parte del seminario web de Healthy Food Expo en Orlando, FL, el 12 de junio de 2018. Este evento, que se centró en las tendencias e innovaciones alimentarias conscientes de la salud, ofreció un foro único para que en IWASPoisoned.com interactuáramos con una comunidad apasionada por la alimentación saludable y la seguridad alimentaria. La variedad de temas del seminario web sobre las opciones de alimentos nutritivos y las mejores prácticas de la industria nos brindó nuevas perspectivas. Nuestra función en IWasPoisoned.com, centrada en monitorear los incidentes de enfermedades transmitidas por los alimentos, se alineó bien con el tema de la exposición, ya que la seguridad alimentaria es parte integral de una alimentación saludable.

IWASPoisoned.com se presenta en la Cumbre de Seguridad Alimentaria de 2018

En la Cumbre de Seguridad Alimentaria que se celebró en Rosemont, Illinois, el 9 de mayo de 2018, tuvimos la oportunidad de presentar temas que constituyen la base de nuestro trabajo en IWASPoisoned.com: el aprendizaje automático, la inteligencia artificial y el sesgo de confirmación en la notificación colectiva de enfermedades transmitidas por los alimentos. Nuestras conversaciones exploraron la utilización de datos de colaboración colectiva para investigar los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y discutieron sus beneficios y desafíos. Nos centramos en cómo el aprendizaje automático y la inteligencia artificial pueden mejorar la precisión y la eficiencia de la identificación de posibles brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos a partir de la enorme cantidad de datos generados por el crowdsourcing. También abordamos la cuestión crítica del sesgo de confirmación en este contexto, destacando la necesidad de algoritmos que puedan distinguir los informes válidos del ruido.

El fundador de IWASPoisoned.com habla en la Conferencia de Seguridad Alimentaria de Rocky Mountain 2018

Patrick Quade, fundador y director ejecutivo de IWASPoisoned.com y Dinesafe.org, habló en la Conferencia de Seguridad Alimentaria de las Montañas Rocosas de 2018, celebrada en Arvada, Colorado. Establecida en 1972, la Conferencia de Seguridad Alimentaria de las Montañas Rocosas se ha convertido en la principal conferencia de seguridad alimentaria de la región de las Montañas Rocosas y más allá.

IWASPoisoned.com asiste al seminario anual de educación y capacitación de la Asociación de Estados del Atlántico Central de Alimentos y Medicamentos

En la Asociación de Estados del Atlántico Central de Alimentos y Medicamentos: Seminario anual de educación y capacitación en Stony Brook, Nueva York, el 25 de abril de 2018, participamos en discusiones significativas centradas en el uso innovador de la tecnología en la seguridad alimentaria. Nuestro equipo de IWasPoisoned.com contribuyó a las conversaciones sobre el poder de las plataformas digitales para identificar y gestionar los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos.

IwasPoisoned.com asiste a la conferencia educativa anual de la Asociación de Leche, Alimentos y Salud Ambiental de Missouri

La Asociación de Salud Ambiental de Missouri (MEHA), fundada originalmente en 1932 y conocida como Asociación de Sanitarios de Leche y Alimentos de Missouri, ha desempeñado un papel decisivo en la mejora de las prácticas de salud ambiental a través de la colaboración profesional y la educación. Nuestra participación en la conferencia educativa anual de la Asociación de Leche, Alimentos y Salud Ambiental de Missouri el 5 de abril de 2018 en Springfield, MO, ofrecida por MEHA, fue un testimonio de esta misión duradera. El enfoque de la conferencia en la leche, la seguridad alimentaria y la salud ambiental proporcionó una perspectiva fundamental para nuestro trabajo en IWASPoisoned.com, particularmente en la notificación y prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.

IWASPoisoned.com sobre el simposio 2018 de la Asociación de Salud Ambiental de California

En 2018, participamos en el simposio anual de la Asociación de Salud Ambiental de California en Sacramento. Nuestra presentación, «La seguridad alimentaria en la era de las redes sociales», nos permitió discutir este importante tema con los profesionales de la salud pública y el público en general. Eventos como este son parte de nuestros esfuerzos de divulgación nacionales en curso para interactuar con la comunidad de salud pública. Celebrado en Mather, California, el 13 de marzo de 2018, este simposio fue una parte clave de nuestros esfuerzos continuos para colaborar con las agencias de salud pública, los profesionales y el público en general de todo el país en temas cruciales de seguridad alimentaria. El evento sirvió como una plataforma importante para debatir el papel en evolución de las redes sociales en la seguridad alimentaria, lo que refleja nuestro compromiso de mantenernos a la vanguardia de los debates sobre salud pública. Para obtener más información sobre dónde compartiremos nuestras ideas a continuación, visite nuestro sitio web para obtener información sobre nuestras futuras conferencias.

IwasPoisoned.com en la conferencia y exposición educativa de 2018 de la Asociación de Salud Ambiental de Nueva Jersey

Fue una gran experiencia para IWASPoisoned.com hablar en la Conferencia y Exposición Educativa de 2018 de la Asociación de Salud Ambiental de Nueva Jersey. Compartimos el escenario con oradores expertos que cubrieron una amplia gama de temas ambientales y de salud pública. Esperamos con interés nuestras próximas conversaciones con las agencias de salud ambiental de todo el país.

Artículo de NPR sobre IWasPoisoned.com: «¿Puede la colaboración colectiva sobre enfermedades alimentarias ayudar a detener los brotes?»

Estamos muy contentos de ver este artículo sobre IWasPoisoned.com en NPR. Incluye testimonios y comentarios de la comunidad científica y de la comunidad de salud pública que hablan sobre el impacto positivo del trabajo que estamos realizando. «En la actualidad, el sitio web cuenta con más de 1,7 millones de páginas vistas y más de 75 000 informes de 90 países y 46 estados de EE. UU. desde su creación. Además, 20 000 consumidores y 350 agencias de salud se suscriben al servicio de alertas diarias del sitio; hay alertas personalizadas disponibles para las agencias del departamento de estado».

IWASPoisoned.com hace una presentación en la reunión del Consejo Asesor de Seguridad Alimentaria de la Asociación de Restaurantes del Condado de Orange

En la reunión del Consejo Asesor de Seguridad Alimentaria de la Asociación de Restaurantes del Condado de Orange celebrada el 19 de octubre de 2017 en Santa Ana, California, presentamos el papel de nuestra plataforma, IWasPoisoned.com, en el uso del crowdsourcing para mejorar la seguridad alimentaria. Nuestro debate destacó cómo la plataforma permite a los consumidores informar sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, proporcionando datos vitales para el monitoreo de la seguridad alimentaria en tiempo real en la industria de los restaurantes.

Charla en NACS: Exposición 2017 de la Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia

Patrick Quade, fundador y director ejecutivo de Dinesafe.org e IWasPoisoned.com, hablaron recientemente en la feria de la Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia sobre el tema «Centrarse en la seguridad alimentaria hace que los tuits sean dulces, no amargos». La combinación de la cultura actual de «tuitear felices» y las amplias redes sociales de los consumidores, para comprender la demanda de los consumidores de productos seguros, frescos y «mejores para usted», y la poderosa influencia de las redes sociales. Fue una experiencia agradable junto con los otros panelistas Brandy Sheehan y James Joseph O'Donnell.

Seminario regional de seguridad alimentaria para minoristas de la FDA Southwest

IWASPoisoned.com presentó el tema «Vigilancia y tecnología de seguridad alimentaria» en el seminario regional de seguridad alimentaria del sudeste de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) el 20 de octubre, organizado por el Programa de Protección Alimentaria del Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) de Missouri.

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