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Conferência CASA Baltimore 2019 - Patrick Quade apresenta sobre segurança alimentar na era digital

Patrick Quade, fundador da IWASPoisoned.com e da Dinesafe.org, recentemente foi palestrante de destaque na Associação de Funcionários de Alimentos e Medicamentos de Laticínios (CASA) dos Estados do Atlântico Central de 2019 em sua conferência em Baltimore realizada em 17 de setembro, onde ele falou sobre segurança alimentar na era digital usando mídias sociais. Além disso, Patrick teve a oportunidade de falar sobre como sites como iwaspoisoned.com coletam informações e como essas informações podem ser integradas como uma ferramenta extra para a vigilância de doenças transmitidas por alimentos pelos departamentos de saúde pública.

Patrick Quade fala sobre segurança alimentar na era digital na Cúpula de Segurança Alimentar de 2019

Patrick Quade, fundador da iWASPoisoned.com e da Dinesafe.org, falou recentemente na conferência Food Safety Summit (FSS) de 2019 realizada em Houston, TX, onde participou do painel de discussão sobre segurança alimentar na era digital usando mídias sociais. Além disso, Patrick teve a oportunidade de falar sobre como sites como o iwaspoisoned.com coletam informações e facilitam a denúncia de doenças transmitidas por alimentos para as pessoas.

Iwaspoisoned.com falando na Conferência Anual Conjunta de Nevada 2019

A Conferência Anual Conjunta de 2019 realizada pela Associação de Saúde Ambiental de Nevada e pela Força-Tarefa de Segurança Alimentar de Nevada dá as boas-vindas ao fundador da iWASPoisoned.com, Patrick Quade, para falar sobre segurança alimentar e mídias sociais. A apresentação será no dia 27 de abril às 10h35 PDT. A conferência deste ano “Generations of Leadership” será realizada no Grand Sierra Resort and Casino em Reno, NV.

Fundador do iWASpoisoned.com falará na conferência Food Safety Summit de 2019 em Houston, TX

Patrick Quade, fundador da iWASPoisoned.com e da Dinesafe.org com, falará na conferência Food Safety Summit (FSS) de 2019 em Houston, TX, em 5 de junho, realizada pela Harris County Public Health. O tema deste ano é o Futuro da Segurança Alimentar. Alguns dos tópicos são sobre pontuação de inspeção de saúde, novas tecnologias e incluirão um painel de discussão nas mídias sociais.

FDA propõe maior financiamento para trabalhos de segurança alimentar

Altos funcionários da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) emitiram uma declaração em 19 de março sobre aumentos orçamentários, que incluem novos recursos para promover o programa de segurança alimentar da agência e expandir o monitoramento da segurança alimentar. “Devemos continuar adotando a inovação em todo o sistema de segurança alimentar para garantir nossa missão de saúde pública”, diz a declaração do comissário da FDA Scott Gottlieb, vice-comissário Frank Yiannas. “É por isso que, como parte do Orçamento do Presidente para 2020, propusemos novos financiamentos em vários aspectos do nosso sistema de segurança alimentar.”

O Banco Mundial convida iwaspoisoned.com para falar sobre crowdsourcing e segurança alimentar

Iwaspoisoned.com foi convidado a falar no Banco Mundial em 7 de março em Washington DC para compartilhar nossa experiência em segurança alimentar e mídias sociais. A discussão se concentrou no potencial do iwaspoisoned.com e das mídias sociais para melhorar os resultados de segurança alimentar nos mercados emergentes. O principal economista agrícola do Banco, Steven Jaffee, organizou o evento. Steven Jaffee (ao meio) apresentou Patrick Quade (à esquerda) e Colin Finan (à direita), do IWASpoisoned.com. “Os governos de países de baixa e média renda não só precisam investir mais em segurança alimentar, mas também investir de forma mais inteligente”, diz Jaffee, que descobriu que o impacto de alimentos inseguros custa às economias de baixa e média renda cerca de US$ 110 bilhões em perda de produtividade e despesas médicas a cada ano.

Patrick Quade, do iWASPoisoned.com, se apresentou na GFSI 2019 ao lado de líderes do setor

Patrick Quade, fundador do iWASpoisoned.com, discutiu o impacto dos relatórios de doenças transmitidas por alimentos de origem coletiva na reputação de uma marca na conferência de 28 de fevereiro de 2019 em Nice, França. Ele compartilhou o painel com representantes da Ecolab, Starbucks, Município de Dubai, Metro France e Wegmans Foods. (Da esquerda para a direita) Ecolab (Adam Johnson), Starbucks (Tom Wiester), Município de Dubai (Sultan Ali Al Taher), iwaspoisoned.com (Patrick Quade), Metro France (Marie Garnier) e Wegmans Foods (Gillian Kelleher). Recentemente, a plataforma sinalizou um grande surto de intoxicação alimentar na Mongólia que resultou no fechamento de lojas de frango frito em Kentucky na capital do país e é mais conhecida por identificar surtos nos Estados Unidos, incluindo aqueles causados pela Chipotle, que resultaram na perda de 10 bilhões de dólares em capitalização de mercado da empresa.

IWASpoisoned.com falando na Conferência Anual da Associação Centro-Continental de Oficiais de Alimentos e Medicamentos de 2019

A Conferência Anual de 2019 realizada pela Associação Centro-Continental de Oficiais de Alimentos e Medicamentos dá as boas-vindas ao fundador da IWASPoisoned.com, Patrick Quade, para falar sobre segurança alimentar e mídias sociais. A apresentação será em 27 de fevereiro às 08:10 CST. A conferência deste ano será realizada no Bluemont Hotel em Manhattan, KS.

Intoxicação alimentar por KFC na Mongólia

Iwaspoisoned.com identificou um total de 67 pessoas que sofrem de intoxicação alimentar após comer no Kentucky Fried Chicken em Ulaanbaatar, Mongólia. Aqueles que adoeceram são de 17 partes diferentes que relataram seus casos em nossa plataforma entre 11 e 18 de fevereiro de 2019.

A colaboração do Banco Mundial destaca como o crowdsourcing pode melhorar a segurança alimentar

Nossa colaboração com o Banco Mundial está destacando como alimentos inseguros custam centenas de bilhões de dólares às economias em todo o mundo, mas em muitos casos a vigilância é limitada e há poucas maneiras eficazes de um consumidor denunciar um caso de intoxicação alimentar. Nosso esforço inovador mostra que novas soluções tecnológicas podem dar uma contribuição significativa a esse desafio. É possível analisar os dados dos cidadãos para detectar intoxicações alimentares e identificar problemas em tempo real. Foi isso que nos motivou a fundar  e serviço B2B . 

Relatórios Interessantes Recentes

Produtos de farinha de várias marcas retirados devido a pedaços de tinta

há 6 dias source recalls-rappels.canada.ca detalhes

Recall notice

As marcas Le Moulin des Cèdres e Les Produits Agrobio emitiram um recall para seus produtos de farinha devido à presença de materiais estranhos, especificamente peças de tinta. O recall afeta hotéis, restaurantes, instituições e lojas de varejo em Quebec.

Os produtos afetados incluem:
- Marca: Le… Veja mais

#quebec #ca

N

Kroger, Frederick Boulevard, Portsmouth, VA, EUA

há 3 semanas reported by user-ncng3673 detalhes

Salsicha Scholler and Weber Summer, comi cerca de 3 pedaços de uma salsicha de verão que comprei na Kroger. Foi a única coisa que comi naquele dia. Meu estômago começou a doer um pouco, então eu não comi novamente. Cerca de 8 horas depois, eu estava vomitando minhas entranhas.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#kroger #portsmouth #virginia #us #sausage

X
Eu pedi um burrito de frango com arroz branco, feijão preto, saladas de tomate, salsa verde, queijo, creme de leite e alface. Algumas horas depois de comer, vomitei tudo e não parei de vomitar até 4 dias depois. Provavelmente vomitei 10 vezes naquela noite e tive que… Veja mais

#chipotlemexicangrill #savannah #georgia #us #burrito #cheese #chicken #cream #lettuce #rice #salsa #tomato #sourcream #chickenburrito #blackbeans

O Tropical Sun Semolina Coarse foi retirado devido a alérgenos não declarados em alguns lotes. O produto contém trigo (cereais com glúten), que não está listado nos ingredientes. Isso pode representar um risco para os consumidores que são alérgicos ou intolerantes a cereais que contêm glúten, especificamente… Veja mais

#allergicreaction #ie #allergen

M
Ontem, o Classic Burger Soggy, os tomates, a alface e a carne estavam sem sabor.
Comeu um hambúrguer e acabou no pronto-socorro por intoxicação alimentar  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras

#applebees #fortdodge #iowa #us #er #burger

Mexilhões Flinders vivos retirados devido à contaminação por biotoxina

há 1 semana source foodstandards.gov.au detalhes

Recall notice

A Flinders Mussels emitiu um recall de seu produto de mexilhões vivos devido a um problema de contaminação. O recall foi iniciado devido à presença de uma biotoxina conhecida como Gymnodinium catenatum. O produto recolhido está disponível para compra no mercado Carrum Big Fish e diretamente na… Veja mais

#knowsley #victoria #au

G
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Cookies
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Calafrios

#pillsbury #philadelphia #pennsylvania #us

Y
Hoje à noite aconteceu: sudorese, dor nos pés, dor de estômago, náuseas, diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, Suando

#blackbeardiner #coloradosprings #colorado #us

G
Começo a sentir sintomas de gripe cerca de uma hora depois de consumir um Big Mac com nuggets de frango. Eu até comprei Sudafed e remédio para tosse, pensando que eu poderia estar gripada. Acordei naquela manhã com náuseas e dores extremas e percebi instantaneamente que deveria estar com intoxicação alimentar..  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Tosse

#mcdonalds #houston #texas #us #chicken #chickennuggets #bigmac

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