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Conférence CASA de Baltimore 2019 - Patrick Quade présente un exposé sur la sécurité alimentaire à l'ère numérique

Patrick Quade, fondateur d'iWASpoisoned.com et de Dinesafe.org, a récemment été conférencier invité lors de la conférence 2019 de la Central Atlantic States Association of Dairy Food and Drug Officials (CASA) qui s'est tenue à Baltimore le 17 septembre, où il a parlé de la sécurité alimentaire à l'ère numérique sur les réseaux sociaux. Patrick a également eu l'occasion de parler de la manière dont des sites tels que iwaspoisoned.com collectent des informations et de la manière dont ces informations peuvent être intégrées en tant qu'outil supplémentaire pour la surveillance des maladies d'origine alimentaire par les services de santé publique.

Patrick Quade parle de la sécurité alimentaire à l'ère numérique lors du Sommet sur la sécurité alimentaire 2019

Patrick Quade, fondateur d'iWASpoisoned.com et de Dinesafe.org, a récemment pris la parole lors de la conférence Food Safety Summit (FSS) 2019 qui s'est tenue à Houston, au Texas, où il a participé à la table ronde sur la sécurité alimentaire à l'ère numérique sur les réseaux sociaux. Patrick a également eu l'occasion de parler de la manière dont des sites tels que iwaspoisoned.com collectent des informations et facilitent le signalement des maladies d'origine alimentaire.

IWASPoisoned.com prend la parole lors de la conférence annuelle conjointe du Nevada 2019

La conférence annuelle conjointe 2019 organisée par la Nevada Environmental Health Association et le Nevada Food Safety Task Force accueille le fondateur d'iWASPoisoned.com, Patrick Quade, pour parler de la sécurité alimentaire et des réseaux sociaux. La présentation aura lieu le 27 avril à 10 h 35 PDT. La conférence de cette année intitulée « Generations of Leadership » se tiendra au Grand Sierra Resort and Casino de Reno, au Nevada.

Le fondateur d'iWASPoisoned.com prendra la parole lors de la conférence du Sommet sur la sécurité alimentaire 2019 à Houston, au Texas

Patrick Quade, fondateur d'iWASpoisoned.com et de Dinesafe.org com, prendra la parole lors de la conférence Food Safety Summit (FSS) 2019 à Houston, au Texas, le 5 juin, organisée par Harris County Public Health. Le thème de cette année est l'avenir de la sécurité alimentaire. Certains des sujets concernent la notation des inspections sanitaires et les nouvelles technologies, et ils incluront une table ronde sur les réseaux sociaux.

La FDA propose un financement accru pour les travaux relatifs à la sécurité alimentaire

Les hauts responsables de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont publié une déclaration le 19 mars concernant les augmentations budgétaires, qui incluent de nouvelles ressources pour faire progresser le programme de sécurité alimentaire de l'agence et étendre la surveillance de la sécurité alimentaire. « Nous devons continuer à promouvoir l'innovation dans l'ensemble du système de sécurité alimentaire afin de garantir notre mission de santé publique », indique le communiqué du commissaire de la FDA Scott Gottlieb, commissaire adjoint Frank Yiannas. « C'est pourquoi, dans le cadre du budget 2020 du président, nous avons proposé de nouveaux financements pour de nombreux aspects de notre système de sécurité alimentaire. »

La Banque mondiale invite iwaspoisoned.com à parler du crowdsourcing et de la sécurité alimentaire

IWASPoisoned.com a été invité à prendre la parole à la Banque mondiale le 7 mars à Washington DC pour partager notre expertise en matière de sécurité alimentaire et de médias sociaux. La discussion a porté sur le potentiel d'iwaspoisoned.com et des réseaux sociaux pour améliorer les résultats en matière de sécurité alimentaire sur les marchés émergents. L'économiste agricole en chef de la Banque, Steven Jaffee, a organisé l'événement. Steven Jaffee (au centre) a accueilli Patrick Quade (à gauche) et Colin Finan (à droite) d'iWASPoisoned.com. « Les gouvernements des pays à faible revenu et à revenu intermédiaire doivent non seulement investir davantage dans la sécurité alimentaire, mais aussi investir de manière plus intelligente », déclare Jaffee. La Banque constate que l'impact des aliments insalubres coûte aux économies à faible et moyen revenu environ 110 milliards de dollars américains en perte de productivité et en frais médicaux chaque année.

Patrick Quade d'IWASPoisoned.com a été présenté au GFSI 2019 aux côtés de leaders du secteur

Le fondateur d'iWASPoisoned.com, Patrick Quade, a discuté de l'impact des signalements participatifs sur les maladies d'origine alimentaire sur la réputation d'une marque lors de la conférence du 28 février 2019 à Nice, en France. Il a partagé le panel avec des représentants d'Ecolab, de Starbucks, de la municipalité de Dubaï, de Metro France et de Wegmans Foods. (de gauche à droite) Ecolab (Adam Johnson), Starbucks (Tom Wiester), la municipalité de Dubaï (Sultan Ali Al Taher), iwaspoisoned.com (Patrick Quade), Metro France (Marie Garnier) et Wegmans Foods (Gillian Kelleher). La plateforme a récemment signalé une épidémie majeure d'intoxication alimentaire en Mongolie qui a entraîné la fermeture des établissements Kentucky Fried Chicken dans la capitale du pays. Elle est surtout connue pour avoir identifié des épidémies aux États-Unis, notamment celles causées par le chipotle, qui ont fait perdre 10 milliards de dollars de capitalisation boursière à l'entreprise.

IWASPoisoned.com prend la parole lors de la conférence annuelle 2019 de la Mid-Continental Association of Food and Drug Officers

La conférence annuelle 2019 organisée par la Mid-Continental Association of Food and Drug Officers accueille le fondateur d'iWASPoisoned.com, Patrick Quade, pour parler de la sécurité alimentaire et des réseaux sociaux. La présentation aura lieu le 27 février à 8 h 10 CST. La conférence de cette année se tiendra à l'hôtel Bluemont à Manhattan, dans le Kansas.

Intoxication alimentaire due au KFC en Mongolie

Iwaspoisoned.com a identifié un total de 67 personnes souffrant d'une intoxication alimentaire après avoir mangé au Kentucky Fried Chicken à Oulan-Bator, en Mongolie. Les personnes tombées malades proviennent de 17 parties distinctes qui ont signalé leur cas à notre plateforme entre le 11 et le 18 février 2019.

La collaboration de la Banque mondiale met en lumière la manière dont le crowdsourcing peut améliorer la sécurité alimentaire

Notre collaboration avec la Banque mondiale met en lumière la façon dont les aliments insalubres coûtent des centaines de milliards de dollars aux économies du monde entier. Pourtant, dans de nombreux cas, la surveillance est limitée et il existe peu de moyens efficaces pour un consommateur de signaler un cas d'intoxication alimentaire. Nos efforts novateurs montrent que les nouvelles solutions technologiques peuvent apporter une contribution significative à ce défi. Il est possible de consulter les données des citoyens afin de détecter les intoxications alimentaires et d'identifier les problèmes en temps réel. C'est ce qui nous a motivé à fonder  et service B2B . 

Rapports intéressants récents

B

Albert Heijn, Bijlmerplein, Amsterdam-Zuidoost, Amsterdam, Pays-Bas

il y a 1 semaine •reported by user-bwbx2458 • détails

J'ai mangé du houmous au pompon avec une réduction de 35 %. Malheureusement, je l'ai mangé quelques jours après son expiration, il sentait bon et avait bon goût, mais très peu de temps après, j'ai commencé à avoir de la diarrhée et à vomir pendant des heures.… Voir plus

#amsterdam #noordholland #nl #hummus

Albert Heijn, Bijlmerplein, Amsterdam-Zuidoost, Amsterdam, Netherlands photo #1
19
T

Cajun Crab Juicy Seafood & Bar, Commerce Center Drive, Jacksonville, Floride, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-twtd3521 • détails

Ma famille et mes amis ont visité Cajun Crab vers 20 h 30. Trois d'entre nous ont commandé le Weekend Combo B, tandis que les deux autres ont commandé des plats comprenant également du crabe.

Un autre couple avec nous n'a commandé que le plateau de crevettes.… Voir plus

#jacksonville #florida #us #cajun #crab #shrimp

Cajun Crab Juicy Seafood & Bar, Commerce Center Drive, Jacksonville, FL, USA photo #1
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Rappel de tranches de bacon marinées en raison de la présence possible de Salmonella

il y a 3 semaines •source favv-afsca.be • détails

Recall notice

Le groupe Jean Gotta, en accord avec l'Afsca, procède au rappel de son produit « tranche de porc marinée » en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué sous la marque Jean Gotta. Le produit a été vendu chez Lambrechts M & CB,… Voir plus

#recall #havelange #regionwallonne #be #salmonella

Marinated bacon slices recalled due to possible Salmonella photo #1
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G

Dutch Bros Coffee, Colorado Springs, Colorado 80923, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-gjyh1827 • détails

Ce matin, mon mari et moi vomissons, avons des frissons, de la fièvre, des maux de tête en buvant du café dans le même café. C'est une torture.  | Symptômes: Fièvre, Maux, Frissons, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Une vision floue

#dutchbros #coloradosprings #colorado #us #coffee

Dutch Bros Coffee, Colorado Springs, CO 80923, USA photo #1
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Lucky Charms Cereal, University Center, VA, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-dwvy9895 • détails

Les céréales Lucky Charms, je ne sais pas quelle en est la cause, mais elles vous embrouillent vraiment. Diarrhée, crampes, ballonnements, douleurs dues aux gaz. Je l'ai mangé mardi soir et je me suis réveillée mercredi vers 3 heures du matin, avec de la douleur, je ne… Voir plus

#luckycharms #virginia #us #luckycharms #cereal

Lucky Charms Cereal, University Center, VA, USA photo #1
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Rappel de Sandwich Cha Sue Banh Mi en raison de la présence non déclarée d'allergènes

il y a 2 semaines •source quebec.ca • détails

Recall notice

Kim Phat, un marché asiatique de Brossard, a émis un rappel pour son sandwich Cha Sue en raison de la présence non déclarée de soja et de crustacés. Le rappel a été initié par mesure de précaution pour les consommateurs allergiques au soja ou aux crevettes. Le… Voir plus

#allergicreaction #brossard #quebec #ca #allergen

Sandwich Cha Sue Banh Mi recalled due to undeclared Allergens photo #1
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Y

Wendy's, 1225 Gessner Road, Houston, Texas, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-ycxw8477 • détails

21 mai 2024
J'ai commandé un gros repas chez Wendy's mardi, j'en ai mangé un peu pour le déjeuner et j'ai immédiatement commencé à me sentir bizarre alors j'ai arrêté de manger. Environ 10 à 15 minutes plus tard, j'ai ressenti l'envie d'aller aux toilettes et j'ai… Voir plus

#wendys #houston #texas #us #soup

Wendy's, 1225 Gessner Road, Houston, TX, USA photo #1
1.3K
R

Sugar Factory New York - Time Square, 8e Avenue, New York, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-rdwg8669 • détails

J'ai mangé les sliders arc-en-ciel et 1 heure plus tard, je préparais des hamburgers vert vif. Je n'y mangerai plus jamais. Je suis allée aux toilettes pendant que j'y étais et j'ai entendu une fille vomir et je me demande maintenant si elle avait aussi des sliders arc-en-ciel.  | Symptômes: Vomissements

#newyork #newyork #us

Sugar Factory New York - Time Square, 8th Avenue, NYC, NY, USA photo #1
3.5K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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