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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Fitoor, Union Toke, Queens, NY, EUA

há 2 anos detalhes

Data de encerramento: 8 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro modular do lounge da equipe (63. 4f) instruiu o gerente a fornecer água de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: proprietário observado com cachorro dentro do estabelecimento de alimentação na área de jantar do cliente. O proprietário avisou que não são permitidos animais vivos no local. Neste momento, o proprietário… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

The Baton Show Lounge, 4703-4713 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter detalhadamente as superfícies internas da máquina de gelo com acúmulo de cálcio na sala traseira.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45°… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Creche Bright Smiles, 1703-1707 E 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados dentro do gabinete sob uma pia de 3 compartimentos. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 40-50 excrementos de rato no chão, embaixo das prateleiras de armazenamento na área de armazenamento traseira, ao longo do corredor de batatas fritas… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates