报告人
High Priority-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域中活着的小型飞行昆虫。3只活的小飞虫在拖把水槽的拖把桶周围飞来飞去。2只活的小飞虫在果汁站飞来飞去。2 只活着的小飞虫在干燥的储藏室里飞来飞去。在检查过程中,没有观察到任何活的小型飞行昆虫降落在与食物接触的表面上。**警告**
高度优先-发现的啮齿动物粪便证明了啮齿动物的活动。存放消毒剂的化学室的架子上有 2 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉在化学室架子下的地板上。1 只啮齿动物掉在化学室的消毒剂桶盖上。烹饪线中的桌子。操作员在检查期间对区域进行了清洁和消毒。**警告**
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。Cook line,Flip top cooler #2; 火腿丁(45);混合奶酪(45)在不到 4 小时前每位经理举行。操作员放在冰上进行快速冷却。* 采取的纠正措施* 前台在不到 2 小时前拿着的冰上搅打黄油 48°F。冰只接触容器底部。操作员将打好的黄油放在一个较大的容器中,那里的冰覆盖着黄油。**已采取的纠正措施****警告**
资料来源:佛罗里达州卫生部
最近有趣的报告
COSMO All You Can Eat World 自助餐厅 | 伍尔弗汉普顿,韦德斯菲尔德,英国伍尔弗汉普顿
5天前 •reported by user-tmynx725 • 细节
科斯莫伍尔弗汉普顿 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛
美国加利福尼亚州丰塔纳塞拉湖公园大道 Applebee's Grill + 酒吧
3周前 •reported by user-cpjpw161 • 细节
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:嘉年华 lime.chicken
发作:马上
时长:4 到 12 小时
病了:我
美国田纳西州库克维尔州际大道 Chick-fil-A
4周前 •reported by user-hwbj9876 • 细节
麦当劳,Wyvern Way,查德斯登,德比,英国
6天前 •reported by user-rmkbk439 • 细节
美国佛罗里达州庞帕诺比奇北联邦高速公路 PDQ Chicken
3周前 •reported by user-pggzb157 • 细节
Haagen-Dazs,弗朗索瓦·密特朗街,法国塞纳河畔伊夫里
3天前 •reported by user-mkmr9597 • 细节
疑似来源:奶昔
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:否 | 症状: 腹泻, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛
Wolf Brand Chili,沃尔玛超级中心,希科里溪大道,德克萨斯州希科里克里克,美国
3周前 •reported by user-wckxx312 • 细节
疑似来源:狼牌辣椒不含豆子
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:我做了辣椒派。我只在里面加了油炸玉米片。不到一小时我就呕吐了。还生病了。Wolf 牌辣椒不含豆子。2026 年 3 月 3 日到期。条形码 014900012704
Greggs,英国布伦特里
4天前 •reported by user-mmyw4658 • 细节
美国加利福尼亚州洛杉矶鹰岩大道 La Esquina Restaurante 2
6天前 •reported by user-rzwcb954 • 细节
Marks and Spencer,霍里奇,博尔顿 BL6 6SR,英国
1周前 •reported by user-wktz4965 • 细节