食品安全报告: John L Marsh Elementary School, 9822 S Exchange Ave, Chicago, IL 60617, USA
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报告日期：2025 年 3 月 6 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到三楼男生在南北洗手间的洗手槽里没有肥皂。指示经理在所有洗手水槽中提供肥皂，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到旧建筑物二楼男生洗手间的定时水龙头无法使用，旧楼和新建筑中女孩三楼洗手间的左水龙头无法使用，旧楼的男生四楼洗手间的水龙头无法使用。指示经理修理定时水龙头，在重新启动水龙头之前，水必须持续运行至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便沿着学前班室壁橱和洗手间的墙壁和角落散落在地板上 104 的墙壁和角落散落在地板上，10 多只老鼠粪便散落在学前班102室的地板和架子上，5只老鼠粪便散落在学前班101室办公桌旁角落的地板上，20多只老鼠粪便散落在墙壁附近的地板上教师休息室 112 的自动售货机和入口门。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿动物，厨房出口门底部有 1/4 英寸的间隙，#6 号出口的门框上有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口和出口 #3 的底角有 1/4 英寸的间隙，旧建筑中所有三个东北出口门底部有 1/4 英寸的间隙。指示经理修复并密封门上的所有外部开口，以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到没有 男生一楼洗手间向北的右手洗手槽有自来水，旧建筑物二楼女孩洗手间的右手洗手槽的排水管堵塞，306号房间附近的三楼女孩洗手间的洗手槽左边的排水管堵塞。观察到女孩三楼南洗手间的第二个水龙头上缺少盖子。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到旧建筑中一楼、二楼、三楼和四楼的女孩和工作人员洗手间没有有盖容器。指示经理在所有女孩和男女皆宜的洗手间提供有盖容器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在 pre-k…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到三楼男生在南北洗手间的洗手槽里没有肥皂。指示经理在所有洗手水槽中提供肥皂，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到旧建筑物二楼男生洗手间的定时水龙头无法使用，旧楼和新建筑中女孩三楼洗手间的左水龙头无法使用，旧楼的男生四楼洗手间的水龙头无法使用。指示经理修理定时水龙头，在重新启动水龙头之前，水必须持续运行至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便沿着学前班室壁橱和洗手间的墙壁和角落散落在地板上 104 的墙壁和角落散落在地板上，10 多只老鼠粪便散落在学前班102室的地板和架子上，5只老鼠粪便散落在学前班101室办公桌旁角落的地板上，20多只老鼠粪便散落在墙壁附近的地板上教师休息室 112 的自动售货机和入口门。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿动物，厨房出口门底部有 1/4 英寸的间隙，#6 号出口的门框上有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口和出口 #3 的底角有 1/4 英寸的间隙，旧建筑中所有三个东北出口门底部有 1/4 英寸的间隙。指示经理修复并密封门上的所有外部开口，以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到没有 男生一楼洗手间向北的右手洗手槽有自来水，旧建筑物二楼女孩洗手间的右手洗手槽的排水管堵塞，306号房间附近的三楼女孩洗手间的洗手槽左边的排水管堵塞。观察到女孩三楼南洗手间的第二个水龙头上缺少盖子。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到旧建筑中一楼、二楼、三楼和四楼的女孩和工作人员洗手间没有有盖容器。指示经理在所有女孩和男女皆宜的洗手间提供有盖容器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在 pre-k…
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报告日期：2024 年 3 月 6 日
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到压实机附近的地面上有箱子和碎片。指示经理移除所有未使用的物品，清洁和维护垃圾区。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：在 2-28-24 的报告 #2590251 和 2-21-24:38 的报告 #2589831 中，先前的基金会优先违规行为未得到纠正——观察到 100 多只老鼠粪便散落在学前储藏室 102b、103b 和 104b 壁橱内的墙壁和角落的架子和地板上，教师休息室自动售货机后面的墙壁和角落上。指示经理致电灭虫人员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。在 4-26-23:47 的报告中，有 60 个核心违规行为未得到纠正——必须修理或更换干粮储存区附近的冷却器、保温墙单元附近的 2 扇门触手可及的门垫圈。55 必须将所有学前班壁橱和教室的物品抬高、移除和整理在地板上和远离墙壁的地方。56 必须修理或更换破裂的灯光散步在冷却器里有盾牌，步入式冰箱里缺少光盾。#2574944优先级 7-42-090
来源：chicago.gov
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到压实机附近的地面上有箱子和碎片。指示经理移除所有未使用的物品，清洁和维护垃圾区。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：在 2-28-24 的报告 #2590251 和 2-21-24:38 的报告 #2589831 中，先前的基金会优先违规行为未得到纠正——观察到 100 多只老鼠粪便散落在学前储藏室 102b、103b 和 104b 壁橱内的墙壁和角落的架子和地板上，教师休息室自动售货机后面的墙壁和角落上。指示经理致电灭虫人员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。在 4-26-23:47 的报告中，有 60 个核心违规行为未得到纠正——必须修理或更换干粮储存区附近的冷却器、保温墙单元附近的 2 扇门触手可及的门垫圈。55 必须将所有学前班壁橱和教室的物品抬高、移除和整理在地板上和远离墙壁的地方。56 必须修理或更换破裂的灯光散步在冷却器里有盾牌，步入式冰箱里缺少光盾。#2574944优先级 7-42-090
来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 2 月 28 日
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到压实机附近的地面上有箱子和碎片。指示经理移除所有未使用的物品，清洁和维护垃圾区。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：在 2-21-24:38 的报告 #2589831 中未纠正先前的基金会优先违规行为——观察到 100 多只老鼠的粪便散落在服务和准备区域的滚动推车底部、学前班储藏室 102b、103b 和 104b 壁橱内壁橱内墙壁和角落的架子和地板上。指示经理致电灭虫人员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。在 4-26-23:47 的报告中，有 60 个核心违规行为未得到纠正——必须修理或更换干粮储存区附近的冷却器、保温墙单元附近的 2 扇门触手可及的门垫圈。55 必须将所有学前班壁橱和教室的物品抬高、移除和整理在地板上和远离墙壁的地方。56 必须修理或更换破裂的灯光散步在冷却器里有盾牌，步入式冰箱里缺少光盾。#2574944优先级 7-42-090
来源：chicago.gov
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到压实机附近的地面上有箱子和碎片。指示经理移除所有未使用的物品，清洁和维护垃圾区。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：在 2-21-24:38 的报告 #2589831 中未纠正先前的基金会优先违规行为——观察到 100 多只老鼠的粪便散落在服务和准备区域的滚动推车底部、学前班储藏室 102b、103b 和 104b 壁橱内壁橱内墙壁和角落的架子和地板上。指示经理致电灭虫人员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。在 4-26-23:47 的报告中，有 60 个核心违规行为未得到纠正——必须修理或更换干粮储存区附近的冷却器、保温墙单元附近的 2 扇门触手可及的门垫圈。55 必须将所有学前班壁橱和教室的物品抬高、移除和整理在地板上和远离墙壁的地方。56 必须修理或更换破裂的灯光散步在冷却器里有盾牌，步入式冰箱里缺少光盾。#2574944优先级 7-42-090
来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 2 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨房工作人员洗手间（70. 7f）、南三楼女孩（65. 5f）、男孩（70. 1f）、员工（71. 7f）洗手间的洗手槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在厨房、服务、办公室和干燥储藏区的墙壁沿线的地板上、服务区的压缩机组内、服务区的架子上、学前储藏室 103b 和 104b 壁橱内的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察 1/4：主入口门、第二个入口门和健身房出口门底部的间隙。指示经理封住所有门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到女孩三楼南洗手间的排水管堵塞。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾压实机漏水，压实机周围地面有液体废物。指示经理修理/更换压实机并清理外面的垃圾区。压实机必须有紧密贴合的盖子、门或盖子。优先基金会 7-38-020 (b)
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：以前的核心违规行为未在 4-26-23:38 的报告 #2574944 中得到纠正——必须修复或更换厨房送货门底部的缝隙必须使门紧密贴合以防止啮齿动物进入。47 必须修理或更换干粮储存区、保温墙单元附近的冷却器上的 2…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨房工作人员洗手间（70. 7f）、南三楼女孩（65. 5f）、男孩（70. 1f）、员工（71. 7f）洗手间的洗手槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在厨房、服务、办公室和干燥储藏区的墙壁沿线的地板上、服务区的压缩机组内、服务区的架子上、学前储藏室 103b 和 104b 壁橱内的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察 1/4：主入口门、第二个入口门和健身房出口门底部的间隙。指示经理封住所有门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到女孩三楼南洗手间的排水管堵塞。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厨房工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾压实机漏水，压实机周围地面有液体废物。指示经理修理/更换压实机并清理外面的垃圾区。压实机必须有紧密贴合的盖子、门或盖子。优先基金会 7-38-020 (b)
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房天花板通风口和遮光罩上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：以前的核心违规行为未在 4-26-23:38 的报告 #2574944 中得到纠正——必须修复或更换厨房送货门底部的缝隙必须使门紧密贴合以防止啮齿动物进入。47 必须修理或更换干粮储存区、保温墙单元附近的冷却器上的 2…
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