食品安全报告: Market Fresh Foods, 800 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60651, USA
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报告日期：2022 年 12 月 19 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到预包装食品（digiorno 披萨、沙拉、莎莎酱、麦片、炸薯条、鸡块等）存放在零售货架上，但没有成分标签。管理层指示所有食物都必须贴上正确的标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到地板上和办公室外二楼存储区的木制储物托盘上有大约 50 只老鼠粪便。管理层指示清理并清除该场所的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：修复熟食店准备区裸露的洗手水槽下方的排水管漏水。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：清理男士洗手间的墙壁和天花板以及女士洗手间的墙壁。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：女士洗手间的通风扇无法运行。必须修理或更换通风风扇。
来源：chicago.gov
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到预包装食品（digiorno 披萨、沙拉、莎莎酱、麦片、炸薯条、鸡块等）存放在零售货架上，但没有成分标签。管理层指示所有食物都必须贴上正确的标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到地板上和办公室外二楼存储区的木制储物托盘上有大约 50 只老鼠粪便。管理层指示清理并清除该场所的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：修复熟食店准备区裸露的洗手水槽下方的排水管漏水。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：清理男士洗手间的墙壁和天花板以及女士洗手间的墙壁。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：女士洗手间的通风扇无法运行。必须修理或更换通风风扇。
来源：chicago.gov
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