食品安全报告: Panda Express, 520 Michigan Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States
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报告日期：2023 年 11 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在检查期间，观察到芝加哥市认证食品经理在准备和供应tcs食品、大米、牛肉、虾、面条时没有持有有效原始证书的现场经理。已指示在打开和操作时始终提供至少一个 cfm。违反 Priorit 基金会的行为。#7 -38-012。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前面准备区域的地板位于服务线、炒锅站的重型设备下方，以及准备桌下方的后备区，有过多的食物溢出和油脂。已指示移除、清洁和保持无碎屑。
58。根据需要进行过敏原训练
-评论：所有城市的认证食品经理都必须接受过敏原培训并在现场进行维护，以供审查。
来源：chicago.gov
1。负责人出席、展示知识并履行职责
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在检查期间，观察到芝加哥市认证食品经理在准备和供应tcs食品、大米、牛肉、虾、面条时没有持有有效原始证书的现场经理。已指示在打开和操作时始终提供至少一个 cfm。违反 Priorit 基金会的行为。#7 -38-012。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前面准备区域的地板位于服务线、炒锅站的重型设备下方，以及准备桌下方的后备区，有过多的食物溢出和油脂。已指示移除、清洁和保持无碎屑。
58。根据需要进行过敏原训练
-评论：所有城市的认证食品经理都必须接受过敏原培训并在现场进行维护，以供审查。
来源：chicago.gov
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美国伊利诺伊州芝加哥密歇根大道熊猫快车
3 年前 •reported by user-vcxt2554 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：他们的蜂蜜核桃虾
发病：24 小时
时长:6 小时
生病：一个
其他信息： | 症状: 腹泻, 胃痛
疑似来源：他们的蜂蜜核桃虾
发病：24 小时
时长:6 小时
生病：一个
其他信息： | 症状: 腹泻, 胃痛
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Panda Express, Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
6 年前 •reported by user-nvyf5884 • 细节
I ate the fried rice, orange chicken and Beijing beef at 3pm, I started having abdominal cramps at about 9:30pm which only got worse then the diarrhea started about 30 minutes later. I had extremely loose stools. This is the second time this is happening after eating…
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