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报告人

Recall notice

由于肉毒梭状芽胞杆菌召回 Crabmeat Shreded

3个月前 source accessdata.fda.gov

United States

2025 年 10 月 27 日更新:
此次召回被归类为二级。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 10 月 22 日:
由于肉毒梭状芽胞杆菌可能受到污染,Ocean's Kitchen Corp. 正在召回其仿制蟹肉切碎产品。该产品在美国华盛顿州分销。此次召回是由该公司自愿发起的,目前正在进行中。

受影响的产品:

产品:Oceans Kitchen 用野生鱼制成的仿制蟹肉丝(冷藏、真空包装)
-尺寸:2.5 磅行李(每箱 12 袋,每箱 30 磅)
-UPC:190456756542(袋子)、14972195756549(手机壳)
-截止日期使用:2025 年 10 月 23 日、2025 年 10 月 31 日、2025 年 11 月 6 日
-最佳使用期限:2025 年 10 月 23 日、2025 年 10 月 31 日、2025 年 6 月 11 日
-批次:CH062525、CH070325、CH070925
-共召回496起案件。

该问题是由于该公司冷藏储存期间存在温度滥用的风险而发现的,这可能导致污染。此次召回于 2025 年 9 月 30 日启动。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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