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Recall notice
Fumage Artisanal du Sichon 三文鱼因检出李斯特菌而召回。
1年前 •source rappel.conso.gouv.fr
France
Fumage Artisanal du Sichon因其烟熏三文鱼产品中存在单核细胞增生李斯特菌而发布召回通知。这些产品在阿列省(03)、多姆山省(63)的各个零售商处销售，包括INTERMARCHE、CARREFOUR、AUCHAN、CORA、VIVAL和SUPER U。该问题是由于存在单核细胞增生李斯特菌而被发现的，这是一种可引起李斯特菌病的细菌。召回程序预计将于2024年4月19日星期五结束。召回的产品品牌为Artisanal Smoking of Sichon，包括烟熏三文鱼片、预切烟熏三文鱼条、烟熏三文鱼条和烟熏三文鱼碎片。这些产品以真空包装销售，需要冷藏保存。
产品识别：
GTIN：3700077200019 / 批次：0904S525423 / 保质期至04/04/2024
GTIN：3700077200101 / 批次：0904S525423 / 保质期至04/04/2024
GTIN：3700077200125 / 批次：0904S525423 / 保质期至04/04/2024
GTIN：3700077200118 / 批次：0904S525423 / 保质期至04/04/2024
如果您有此产品，请勿食用，并将此产品退回购买商店。
李斯特菌是一种可引起严重感染（称为李斯特菌病）的细菌。这种细菌具有很强的抵抗力，能够耐受许多其他食源性细菌无法承受的条件，如低温和高盐环境。它可以在各种食物中发现，包括生牛奶或未充分巴氏杀菌的牛奶、烟熏鱼、肉类、奶酪和生蔬菜。李斯特菌病的症状包括发热、头痛和身体疼痛。严重的疾病形式还可能导致神经系统并发症以及孕妇的母体或胎儿损伤。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14146/Interne
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