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芥末寿司因未申报过敏原被召回
6个月前 •source accessdata.fda.gov
United States
明宏国际有限公司因其寿司芥末产品含有未申报的过敏原黄色5号而主动召回该产品。该产品已分销至美国多个州（加利福尼亚州、华盛顿州、俄勒冈州、德克萨斯州、明尼苏达州、内华达州、印第安纳州、伊利诺伊州、密歇根州、宾夕法尼亚州、夏威夷州、新墨西哥州、密苏里州、科罗拉多州、佛罗里达州、堪萨斯州、犹他州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄克拉荷马州）的批发分销商、零售客户和餐厅，以及巴巴多斯、加拿大和关岛。召回产品为：
- 品牌为寿司芥末
- 包装为5克即食包装
- 含有辣根、玉米油、盐、水、柠檬酸、姜黄和FD&C蓝色1号
- 受影响批次标有最佳食用日期02/09/2024
- 召回涉及1848箱（每箱含2000包）
该问题在例行标签审查中发现，导致2025年7月16日启动II类召回，并于2025年7月23日分类。召回正在进行中，尚未发布新闻稿。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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