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Recall notice
Sushi Wasabi retirado debido a Alérgeno No Declarado
hace 6 meses •source accessdata.fda.gov
United States
Ming Hong International Inc. ha iniciado un retiro voluntario de su producto Sushi Wasabi debido a un alérgeno no declarado Yellow 5. El producto fue distribuido a distribuidores mayoristas, clientes minoristas y restaurantes en múltiples estados de EE.UU. (CA, WA, OR, TX, MN, NV, IN, IL, MI, PA, HI, NM, MO, CO, FL, KS, UT, NC, OH, OK), Barbados, Canadá y Guam.El producto retirado es:
- Comercializado como Sushi Wasabi
- Empacado en paquetes listos para consumir de 5 gramos.
- Contiene rábano picante, aceite de maíz, sal, agua, ácido cítrico, cúrcuma y FD&C Blue #1.
- El lote afectado está marcado con una fecha de vencimiento del 02/09/2024
- El retiro involucra 1848 cajas (cada una contiene 2000 paquetes).
El problema fue descubierto durante una revisión rutinaria de etiquetas, lo que llevó a un retiro Clase II iniciado el 16 de julio de 2025 y clasificado el 23 de julio de 2025. El retiro está en curso y no se ha emitido comunicado de prensa.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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