品牌名称:Dole
产品召回:卷叶欧芹
召回原因:非 O157 SHIGA 毒素产生大肠杆菌
FDA 召回日期:2021 年 9 月 10 日
召回细节:2021 年 9 月 10 日,加利福尼亚州蒙特雷 —— 多尔新鲜蔬菜公司自愿召回有限数量的传统卷叶欧芹案例。召回的产品是 Dole® 卷叶欧芹,收获日期为 2021 年 8 月 18 日和 2021 年 8 月 19 日。在密歇根州收集的随机常规监管样本对非 O157 STEC(产生 ShigATOXIN 的大肠杆菌)呈阳性反应。
Dole Fresh 蔬菜正在与监管官员密切协调召回事宜;尚未报告任何疾病。产生志贺毒素的大肠杆菌是一种可能会导致食源性疾病的生物体,如果吃了受其污染的食物物品。感染的症状可能包括胃痉挛、腹泻和呕吐。这种疾病主要影响老年人、儿童和免疫系统减弱的人。大多数健康的成年人和儿童很少生病严重。
该产品分发给零售店、批发商和分销商,分两种包装尺寸:60 个(74 个)和…
