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报告人

监管报告

食品安全报告-Adrian Grocery,Philadelphia Pennsylvania

7年前 source philly.com

3862 North Sydenham Street, Philadelphia, 19140 Pennsylvania, United States

12 起违规行为;3 起严重
在地下室和零售区的货架上发现了老鼠粪和污垢;在伸手可到的冰箱里有发现的冷冻汉堡和牛排;设施前门和地下室的陷阱门内和周围有缝隙,食品设施的这些外部开口无法防止昆虫进入,啮齿动物和其他动物;发现湿抹布躺在切菜板上,没有存放在消毒液中;整个零售区都有生锈的货架;没有水槽;烹饪设备下方的地板上积聚了油脂;一个新的不锈钢通风罩系统在收到计划审核申请之前安装。
由于在此次检查中观察到迫在眉睫的健康危害,该机构已获得停止营业令,必须立即停止食品业务。该机构至少不能运营 48 小时。5 月 15 日检查。
来源:www.philly.com

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