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报告人

监管报告

食品安全报告:Aldi's,6520 W 富勒顿大道,伊利诺伊州芝加哥,美国。

3年前 source chicago.gov 商业

6520 West Fullerton Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States

报告日期:2022年3月1日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到包装好的生鸡肉区的一个架子上有轻微的生鸡汁积聚。必须清洁和维护。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:在女性洗手间和男女通用洗手间内没有发现有盖的垃圾桶。必须在每个洗手间内至少提供一个有盖的废物容器并进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:在后出口门旁边的垃圾箱附近的地面上发现了多个破损的木托盘。指示管理层将托盘从场所移走,并保持该区域没有任何不必要的物品。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:在整个步入式冰柜(架子下面等)的地板上发现旧食品包装碎片、纸板碎屑和其他污垢积聚在地板上。指示管理层进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

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