食品安全报告：阿尔弗雷德·诺贝尔小学，4127 W Hirsch (1400n)，芝加哥，伊利诺伊州，美国。

Chicago, 60651 Illinois, United States

报告日期：2026年4月27日
10. 洗手池配备充足且可正常使用
- 备注：已指示修复位于一楼厨房员工中性卫生间/女卫生间洗手池处的计量水龙头。水龙头应在无需重新激活的情况下持续供水至少15秒。

10. 洗手池配备充足且可正常使用
- 备注：检查时发现一楼男卫生间洗手池及二楼女卫生间洗手池均无热水，水温范围在72.3°F至77.7°F之间。已指示管理层洗手池水温必须通过混合阀或组合水龙头达到至少100°F。已指示管理层按要求进行维修和维护。优先违规事项 7-38-030(c)。

10. 洗手池配备充足且可正常使用
- 备注：发现二楼男卫生间未提供纸巾。已指示在所有洗手池处随时提供纸巾。优先基础事项 7-38-030(c)。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：在厨房备餐区发现有污渍的砧板。已指示对砧板进行翻新或更换并加以维护。

53. 卫生设施：构造合理、配备充足且保持清洁
- 备注：发现厨房员工中性卫生间未提供带盖废物容器。必须提供并维护。

55. 物理设施安装到位、维护良好且保持清洁
- 备注：发现三槽水池附近的墙角发黑且受损。必须修复并维护。发现厨房备餐区上方天花板有油漆剥落区域。必须修复至光滑、易清洁的表面并加以维护。

来源：chicago.gov